cafe

어쩌다 고사리 넣고 조기새끼를 냄비 가득 지져주시면 어찌나 맛나던지 양은냄비 바닥이 닥닥소리가 나도록 코 박고 먹었던 조기찜 지금은 옛 추억으로 엄마 손을 빌릴 수 없지만 어린 시절 엄마표 흉내내기 해 봤습니다 초간단 본 재료입니다 보리굴비...

조기 국물 자작 조리법: 푸짐하고 든든한 조기찜 만드는 비법! 1. 재료 준비 조기 2마리 (약 1kg) 무 500g 양파 1개 청양고추 2개 대파 2대 마늘 3쪽 생강 1조각 참기름 2큰술 간장 3큰술 청주 2큰술 고추장 1큰술 고춧가루 1큰술 후추 약간 소금 약간 물...

조기찜, 맛있게 쪄내려가는 비법大公開! 어떤 조리법을 원하시나요? 담백한 맛을 좋아하세요? .10000recipe.com 조기찜 담백 조리법: 조기를 손질하고 소금, 청주를 뿌려 밑간합니다. 생강, 마늘, 파, 간장, 설탕, 참기름 등을 넣어 양념장을 만듭니다...

지리산에서 마지막 시골밥상 달걀물 만들어 쪽파,소금 넣고 몽글몽글 할때까지 저어주고 뚜껑닫고 익힌다. 폭탄계란찜 된다. 감칠맛은 참치액 또는 액젓을 넣는다.