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사과를 껍질째 갈아 넣으면 천연의 단맛과 고기, 생선의 비린내를 제거하는 데 효과적입니다. LA갈비는 양념에 충분히 재워야 더욱 맛있습니다. 조기찜은 찜기에 쪄도 맛있습니다. [: 알토란 임성근 레시피 만능양념장 LA갈비구이 조기찜] 참고: 위 레시피...

양은냄비 바닥이 닥닥소리가 나도록 코 박고 먹었던 조기찜 지금은 옛 추억으로 엄마 손을 빌릴 수 없지만 어린 시절 엄마표...본 재료입니다 보리굴비 고사리 대파 양파 풋고추 양념으로 된장 고추장 고춧가루 배즙 후추 생강가루 마늘 채수와 물 고사리...

코다리 조림 반건조 손질 구이 찜 양념 순살 절단 동태 명태 생선 과메기 굴비 갈치 우럭 간고등어고등어 삼치 가자미 옥돔 광어 민어 홍어 조기 낙지 수산물 식품 컵 용기 자동 포장기계 두부 도토리묵 청국장 반찬 맛 김치 생선 어묵 단무지 치킨무 쌈무...

조기찜 재료(4인분) 참조기 2마리, 굵은 소금 2큰술, 청주 1큰술, 곤소금․후춧가루 약간씩, 참기름 1작 은술, 마늘 채썬 것 2쪽분, 생강 채썬 것 1쪽분, 대파 채썬 것 20cm분, 붉은 고추 채썬 것 1개분, 향신 야채 적당량 만들기 1. 조기 손질하기 조기는...