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고구마줄기와 함께 조려서 구수하고 얼큰한 맛이 좋은 조기조림 2023.05.20해당카페글 미리보기
불린 건고구마줄기를 넣고 만들어 먹은 조기조림입니다. 고구마줄기 조기조림 재료:조기 8마리, 불린 고구마줄기 410g, 양파 1개...2개, 홍고추 1개, 쌀뜨물 800ml, 소금 1/2t 양념재료:간장 2T, 액젓 1T, 고춧가루 2T, 다진마늘 1T, 매실액 0.5T 맛술 1T...
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조기조림 2023.06.12해당카페글 미리보기
간단히 해서 저녁을 먹네요 구워 먹을려다가...급. 조림으루 양파.대파.마늘.당근.청양고추 다지고 레시피가 정해진것 없이. 그냥 눈 대중으루 합니다 간장.참치액.매실.맛술.고추가루.설탕.물..몽땅 넣고 나물들이 있으면 아주 좋을건대 없으니 패슈...
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고사리 조기 조림 2023.04.11해당카페글 미리보기
끓이기만 했는데 맛,$ 듁입니다 다른 반찬은 다 없애고 한보시기 떠서 ㅋ 울 공간의 정? 정을 생각해봅니다 많은 제피잎은 간장 쪼려서 장아찌 담았네요 고기 구버 먹을 때 없으면 섭하지요 입 맛도 돌아오고 감사합니다 고맙습니다 ^^ "요리는 정성입니다...
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조기조림 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
과정 2. 음식정보 밥도둑이 따로 없는 생선조림 중 부드럽고 담백함이 일품이 조기를 사용해 보세요. 향긋한 쑥갓과 곁들이면 맛...20g), 양념(마늘 3쪽(15g), 생강(마늘 크기) 1톨(5g), 간장 3큰술(45ml), 고춧가루 2큰술(10g), 설탕 1큰술(10g), 참기름...
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22.12.21] 수요일- 횟감 자랭이병어/흑산도홍어/반건조두절조기中,小/간장게장,양념게장,새우장 2022.12.21해당카페글 미리보기
덮밥,조림 등 입맛에 맞게 드시면 됩니다~~ 자랭이병어 500g 11~12마리씩 담아서 진공포장 했습니다 제가 귀찮은 손질 다 해놨으니 받으시고 썰어서 드시기만 하십시요~ 손질한 자랭이 병어를 진공포장후 발송해 드립니다 받으시면 냉동보관 하시고 4...
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백조기 햇 고사리조림 2024.05.31해당카페글 미리보기
고사리.취나물 약간 섞은것 삶았어요. 고사리는 어제밤에 삶아서 준비했어요. 고사리위에 꼬리자르고 칼집넣은 조기 올려서 파.마늘.간장.생강술.올리고당을 섞어서 얹어주고 그릇 씻어서 물도 좀 넉넉히 넣어줬어요. 팔팔 잘끓고있네요 국물 떠서 올려...
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7월 18일(월)요리조리 반찬입니다~~(육개장,한우미역국,식혜,제육볶음,고등어조림,묵은지김치찜,조기구이 등 나왔어요^^) 2022.07.18해당카페글 미리보기
건갈치조림 도토리묵(양념장) 콩나물비빔세트(양념장-밥만 넣어서 비벼드세요~~) 조기구이 계란말이+분홍소시지 세트 - 어린이 메뉴 및 간식류 - 소세지 야채볶음 카레 - 나물류 - 콩나물 단배추나물 고사리 무나물 가지나물 무생채 숙주나물 애호박나물...
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고사리 굴비조림 2024.03.28해당카페글 미리보기
굴비조림 고사리 - 향이 짙고 오동통하며 식감이 부드럽고 연한 것이 특징. 매년 4~5월 봄철, 고사리를 꺽는 손이 분주하다...말려주면 (5일 정도) 식탁에 오를 준비 완료! 보리 굴비 - 해풍에 말린 조기를 항아리에 넣고 보리를 채워 저장한 굴비. 보리의...
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[수미네 반찬]고사리 굴비조림 2024.03.29해당카페글 미리보기
말린 조기를 항아리에 넣고 보리를 채워 저장한 굴비. 보리의 향이 비린내를 잡고, 껍질 성분이 굴비를 숙성시킨다. 재료 쌀뜨물 1.5L, 보리굴비 15마리, 물 1L, 양조간장 7큰술(추가4~5큰술), 국간장 1큰술, 삶은 고사리 1kg, 다진 마늘 4큰술, 양파 1...
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코다리 조림 반건조 손질 구이 찜 양념 순살 절단 동태 명태 생선 굴비 갈치 과메기 간고등어고등어 삼치 가자미 옥돔 수산물 용기포장기계 2024.05.09해당카페글 미리보기
코다리 조림 반건조 손질 구이 찜 양념 순살 절단 동태 명태 생선 과메기 굴비 갈치 우럭 간고등어고등어 삼치 가자미 옥돔 광어 민어 홍어 조기 낙지 수산물 식품 컵 용기 자동 포장기계 두부 도토리묵 청국장 반찬 맛 김치 생선 어묵 단무지 치킨무 쌈무...