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친정아빠가 육식을 못해서 ... 며칠있다 집에 오심 매운탕을 해드릴려고 하는데...... 맛있게 끓이는 방법 가르쳐주세요..

완성..! 여기에...쑥갓 넣어주심..더 향긋해요..전 없어서 패쓰..! 얼큰한 국물맛이 끝내주는 숭어매운탕끓이는법... 숭어대신 조기를 넣음 조기매운탕이 되구요.. 방어나 히라스를 넣으면 방어, 히라스매운탕도 되구요...^^ 숭어로 지리탕도 끓여먹었는데...

조기매운탕 재료 참조기 5마리. 얇게 채썰은 무우 한대접 분량. 대파 한대, 청양고추 붉은것, 파란것 각각 반개씩. 쑥갓(생략무방) 참고 조기는 칼을 이용해서 비늘도 살살 긁어주고 지느러미는 가위로 다듬고 아가미와 내장 꼭 제거 하셔야 됩니다~! 육수...

몰고나가 케익을 사오고 미역국은 드셧다하셔서 정신없이 지유맘표 저녁상을 차렷어요 =ㅂ=;; [매운탕/조기매운탕/매운탕양념] 조기 매운탕 끓이는법 / 매운탕 만드는법 맘스블로그 이벤트로 너무나 싱싱한 참조기를 받아서 어머님께도 맛잇는 조기요리를...