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山莊에서品位있게生鮮요리 14. 조기찜 2023.11.28해당카페글 미리보기
정도 두었다가 소금을 털어내고 청주에 곤소금과 후춧가루를 섞어서 끼얹은 다음 참기름을 고루 바른다. 3. 양념 얹어서 찌기 조기 위에 양념 채썬 것을 얹은 다음 김이 오른 찜통에 향신 야채를 깔고 올려 20분 정도 쪄서 접시에 담는다. TIP. 1. 조기에...
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오방색조기찜 2012.01.21해당카페글 미리보기
2. 당근도 곱게 채썬다. 3. 고추채,당근채는 팬에 약간의 포도씨유를 두르고 소금 약간을 넣어 재빨리 볶는다. 조기 찌기 1. 조기는 비늘을 긁어내고 지느러미를 잘라 낸다. 2. 손질한 조기를 소금물로 씻어서 물기를 제거한뒤 비스듬이 칼집을 넣어 준다...
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1월27일.뻘낙지,명주조개,새꼬막,칠게,大활방어회,천중어,섭,가리비,생굴,각굴,돌미역,건중하,홍어(회,묵,무침용),새우,하모,새우살,오 2024.11.26해당카페글 미리보기
노랑조기,명지조개,해방조개 등등 다양한 이름이 있습니다. 고급스러운 파스타 부터 찜, 탕 등 다양한 요리에 들어가도 어색하지 않습니다. 1차 해감하여 아이스박스 + 아이스팩+ 해수포장하여 보내드리면 수령 후 조리 전에 2차 해감 및 세척 후 조리...
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조기찜 2004.10.16해당카페글 미리보기
다진 마늘·참기름 1작은술씩, 후춧가루 약간) 1 조기 밑손질하고 양념장 만들기 동일한 방법. 2 전기 찜기에 송편과 함께 조기 찌기 조기에 미리 양념장을 붓고 5분 정도 둬 깊이 배게 한다. 찜기에 넣고 양념장을 부으면 아래칸으로 양념이 빠져버리기...
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"피부 10년 빨리 늙는다?"...노화 앞당기는 최악의 식품 8 2024.11.19해당카페글 미리보기
떨어뜨려 조기 노화를 초래할 수 있다. 술을 꼭 마셔야 한다면, 하루 한 잔 이하로 제한하고, 충분한 물을 마셔 알코올의 탈수 효과를 줄이는 것이 중요하다. 정제 탄수화물= 흰 빵, 케이크, 시리얼 등 정제 탄수화물은 혈당 수치를 빠르게 올려 염증을...
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나쁜 음식 2024.10.11해당카페글 미리보기
습관은 조기 노화를 불러온다. 특히 가공식품을 장기간 섭취할 경우 몸속에 독소가 쌓여 다양한 합병증을 유발하고 우리 몸을 늙게 만든다. 미국 온라인매체 헬스 판다가 당신의 노화를 촉진하는 13가지 음식들을 소개했다. 1. 패스트푸드 패스트푸드에는...
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매일 췌장이 망가지는 이유 2024.08.22해당카페글 미리보기
확 찌기 시작했다”고 말했다. 자기 직전에 먹는 야식은 비만을 초래할 뿐만 아니라 췌장에도 나쁘다. 음식과 췌장 건강에 대해 다시 알아보자. “췌장이 너무 힘들어”… 밤에 먹는 음식, 췌장 망가뜨린다 우리 몸에서 췌장은 크게 두 가지의 기능을 한다...
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【의림촬요(醫林撮要) 제2권】 "내상문 6 부록, 비위상음식주오주하병〔內傷門 六 附 脾胃 傷飮食 酒惡 注夏〕" 2024.08.13해당카페글 미리보기
엿, 조기, 숭어, 홍합〔淡菜〕, 누런 암탉 고기, 꿩고기, 쇠고기, 무, 순무, 흰 오리 고기, 들깨〔水荏子〕, 찐 곶감, 고욤, 붕어를 먹는다. 식기(食忌 금기음식) 다섯 가지 매운 양념〔五辛 마늘ㆍ파ㆍ생강ㆍ겨자ㆍ후추〕, 식초, 날것이나 찬 것, 회, 술...
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갑상선기능저하증 원인 증상 치료 약 갑상샘저하증 2024.11.27해당카페글 미리보기
살이 찌기 쉽습니다. 변비: 장 운동이 느려져 변비가 발생할 수 있습니다. 부종: 얼굴, 손, 발 등이 붓습니다. 심박수 감소: 심장 박동이 느려집니다. 근육통, 관절통: 근육이 약해지고 관절이 뻣뻣해집니다. 우울증: 에너지 부족으로 인해 우울감을 느낄...