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출처 : http://www.sisunnews.co.kr/news/articleView.html?idxno=31124 고려 시대 말 이성계에게 남편과 아버지, 이웃을 잃은 부녀자들이 이성계를 증오하는 마음을 담아 만든 떡이 조랭이떡 이성계 목을 비틀고 싶은 마음을 담아 만들었다고 함

조랭이떡 설날음식 떡국레시피 출처: Pixabay, Unsplash 등 무료 제공 사이트 참고: 위 레시피는 기본적인 방법이며, 개인의 취향에 따라 재료나 조리법을 변경하여 즐길 수 있습니다. 이 포함된 글을 통해 더욱 생생하게 굴 조랭이 떡국 끓이는 법을 전달...

조랭이떡의 유래 조랭이떡 : ∞요런 누에고치 모양으로 생겨서 개성지방에서 유명한떡 유래에 얽힌 이야기를 덧붙이자면 이성계가 고려 왕조를 무너뜨리고 조선을 세우면서 고려의 충신들에게 충성을 원했습니다. 하지만 나라까지 잃었는데 한 하늘 아래...

너모 궁금해 너가 몰 알아 조랭이떡같이 생긴게! 난 조랭이...조랭이떡...

이성계에 대한 한을 한시도 잊지 못해 떡국을 끓이려고 조랭이 떡을 썰면서도 이성계의 목을 연상하며 그의 목이 떨 어져 나가기...대칼로 목을 베어야 한다’는 개성 지방의 욕설도 이때부터 유래했다고 한다. 그래서 조선시대에는 전주 이( 李)씨 성을...

모양으로 썰어서 장국에 끓이는 떡입니다. [한국음식대관] 조랭이 떡국 개성지방의 떡국으로 떡을 누에고치 모양으로 만들어...들지만 작고 쫄깃쫄깃하여 모양도 맛도 별미입니다. 조랭이떡국의 유래는 조롱에서 나왔습니다. 조롱이란 예전에 어린아이들의...

https://youtu.be/WYJA4etdoOk 성계탕의 유래가 소개되는 드라마 <정도전> 요즘엔 잘 알려지지 않은 표현, '서울 내려간다.' '하경'

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 쇠고기 미역국 매니아들~ 푸하하하 조랭이 미역국 맛이 궁금하네용? ㅎㅎ # 우리 콩진님은 당분간은 이 미역국 많이 드시겠죠? ㅎㅎ 골고루 영양가 있게 재료넣어서 마니 드셔용 ^^ # 조랭이떡 유래 <조랭이떡 유래 - 출처 : 인터넷...

타지방과는 달리 가늘게 뽑아 2cm 크기로 자른 후 가운데를 눌러서 조롱박 모양으로 떡국을 끓였다고 하는데요...그래서 조랭이떡이 유래 되었다고 합니다. 아무래도 일반 떡살 보다는 쫄깃하다고 해서 조금 사가지고 왔습니다. 사실은 온도가 급강하...