cafe

3호선 안국역 근처인데 좁고 복잡한 골목길에 식당이 많이 있는 곳입니다. 사진의 음식은 조랭이떡만둣국입니다. 조랭이떡과 만두가 같이 들어간 음식입니다. 대표메뉴는 칼만두라고 칼국수+만두국이라고 하던데 저는 조랭이떡이 먹고 싶어서 이걸 주문...

다시 밀가루에 굴리기는 2~3회 반복한다. 08. 냄비에 멸치와 다시마를 걷어낸 육수를 붓고 끓으면 굴린 만두, 조랭이떡을 넣고 끓인다. 09. 나머지 달걀 1/2량과 대파를 넣고 소금으로 간을 한다. 10. 완성된 조랭이떡 굴린만두국 위에 김가루를 뿌린다...

경인미술관 골목에서 마주보고 있는 <개성만두 궁> 인사동 맛집.. 2017~2024년까지 미슐렝 가이드 인증 맛집 종종 들르는 만두집. 조랭이 떡만국이 나의 주 메뉴^^ 이렇게 세팅해줍니다. 오늘은 조랭이 떡만두국이 아닌 일반 떡만두국으로.. 함께 간 친구...

윤순자님 단호박과. 시골부부조랭이만두로 만들어봣어요 밥맛없을때. 한그릇 뚝딱. 시원하게해서 먹어두 맛있네요~^*^

손녀와 할머니이십니다. 할머니 오래오래 사세요^^ ▼ 기와로 되어있습니다. ▼ ▼ ▼ 메뉴판입니다. ▼ 조랭이떡국과 개성만두국을 주문합니다 ▼ 먼저 동치미가 나옵니다 ▼ 김치가 시원하면서 맛이있습니다 약간 명동교자의 김치맛을 띄고 있으니 그리...

양념게장 팟타이 떡볶이 뼈해장국 가리비구이 비지찌개 무지개떡 간장새우 김밥 녹차모찌 생새우초밥 남산왕돈까스 모닥치기 조랭이떡 녹치케 골뱅이소면무침 김치만두 군만두 물만두 찐빵 멸치볶음 쫄면 순대 곱창 대창 막창 콩나물무침 모찌롤 냉치킨...

때문이었을 거라는 설명이 좀더 설득력 있어 보인다. 조랭이 떡은 일반 떡가래처럼 길쭉길쭉 빗썰지 않고 동전을 포갠 것처럼...문지르는 모습이 마치 무엇을 모질게 자르는 것처럼 보인다. ● 만두 [饅頭] 메밀가루나 밀가루를 반죽하여 소를 넣고 빚어서...

재료 조랭이떡300g,청,홍고추1개씩,대파1/3개, 멸치다시마국물,들깨가루 적당량씩,국간장1숟갈, 다진마늘1/3숟갈,소금 약간.(기호에 따라 가감하세요.) 만들기 1. 물에 씻은 조랭이떡은 끓는물에 살짝 데친 후 찬물에 헹궈 물기를 뺀다. 2. 대파,청,홍고추...

요리명 학교로간 조랭이떡볶이&튀김만두 요리재료 조랭이떡1봉,메추리알30-40개정도,어묵1봉,소세지1봉,당근1/2개,양배추조금,양파조금,대파2뿌리 양념장- 고추장 2+1/2큰술,물엿1큰술,설탕1큰술,소금약간,생수3컵(종이컵) 간식 / 면류 / 볶음 아침부터...