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▶한국조리과학고등학교◀지망생모임
한조고 지망생분들과 재학생,선생님,학부모님들의 친목모임.정보공유.조리사
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인부경방 출석부~ 산후조리가 잘못 되었나..이가 시려요 2026.05.21해당카페글 미리보기
별 생각이 다 듭니다. 둘째 백일쯤 되었을때 첫째랑 놀아준다고 수영장 찬물에 들어가서 그런가. 그때 몸이 놀랐나. 산후조리 덜 된 건가. 혼자 추리 중입니다ㅋㅋ 친정엄마한테는 걱정하실까 봐 말도 못 꺼냈어요. 여름은 오는데 찬물도 겁나고 제 몸이...
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8월 2일 에너지 사용이 적은 조리법으로 조리하기 2026.07.16해당카페글 미리보기
친환경 식생활_녹색순교 0802 에너지 사용이 적은 조리법으로 조리하기 백남정 로사/인천교구 생태환경사목위원 주방에서의 작은 실천은 공동의 집을 지키는 소중한 사랑입니다. 음식량에 맞는 냄비를 사용하고, 뚜껑을 덮어 조리하며, 물은 필요한 만큼만...
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초여름 달걀 조리할 땐 교차 오염 막아야 ‘이 증상’ 보이면 즉시 병원으로. 2026.06.17해당카페글 미리보기
달걀, 육류, 가금류 등에서 주로 발생하는 식중독균이다. 주요 교차 오염 사례는 ▶생달걀을 만진 손을 씻지 않고 다른 음식 조리 ▶가열 전 달걀 물이 묻은 집게를 조리 완제품에도 혼용 사용 ▶충분히 익지 않은 육전 제공 ▶남은 달걀 물 재사용 ▶상온...
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중년 여성 건강에 참 좋은 콩 조리법 2026.07.20해당카페글 미리보기
대표 국산 콩들의 단백질 함량과 효과적인 조리법 콩은 두부와 두유, 된장 등 다양한 식품의 원료로 활용될 뿐 아니라 단백질과 불포화지방, 식이섬유를 함께 제공한다. 사진=게티이미지뱅크 대표적인 식물성 단백질 식품인 콩은 두부와 두유, 된장 등...