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음식을 만든다는 뜻이고, '졸이다'는 조리기 위해 국물을 자작하게 만든다는 뜻인 셈이다. '조리다'는 '조려, 조리니, 조리는, 조린, 조릴, 조렸다'로, '졸이다'는 '졸여, 졸이니, 졸이는, 졸인, 졸일, 졸였다'로 쓴다. 조림을 하느라 국물을 자작하게...

헷갈리기 쉬운 말(52) 조리다/졸이다 조리다 : 어육이나 채소 따위를 양념하여 바특하게 끓이다. (예) 생선을 조리다. 졸이다 : ‘졸다’의 사동. 졸아들게 하다. (예) 국물을 졸이다. 몹시 조마조마하여 애를 쓰다. (예) 마음을 졸이다.

> '조리다'는 '생선을 조리다', '장조림'과 같이 쓰이고, '졸이다'는 '마음을 졸이다'와 '국물을 졸이다'와 같이 쓰인다. 생선 조림을 만드는 것이 아니고 국물을 줄인다는 의미일 때는 '졸이다'('줄이다'의 작은말)를 쓴다. '조리다'와 '졸이다'는 모두...

③밥이 끓은 뒤에 다시 불을 조금 때어 물이 잦아지게 하다. 제치다 - 걸리지 않게 한쪽으로 치우다. 제끼다(×) ◇ 조리다-졸이다 조리다 - 어육이나 채소 등을 양념하여 바특하게 끓이다. 졸이다 - ①졸아들게 하다. ②마음을 초조하게 먹다. ◇ 조작...

☑ 우리말 편지 Ⅱ ☑ ‘다른 말’과 ‘틀린 말’ 6 ‘조리다’와 ‘졸이다’ 우리 한국인의 가장 전형적인 식생활은 고기나 생선, 해조류, 채소 등을 재료로 하여 끓인 ‘고깃국, 생선국, 미역국, 콩나물국’ 등등 갖가지 이름의 국을 밥에 곁들여 먹는 것...

있다는 말인가요? 제가 얼마전에 과외를 하다가 어휘만 뽑아놓은 문제집을 샀는데 거기에서는 조리다 : 국물이 적어지게 바짝 끓이다. 예) 생선을 조리다. 졸이다 : 애를 쓰다. 예) 마음을 졸이다. 이렇게만 달랑 나와있었거든요. 아시는 분 답 좀 해...

음식 기준으로요 졸이다 = 졸다의 사동 = 의도x 조리다 = 의도o 내가 찌개를 졸게 하다 인데 어떻게 의도가 없죠?? 그러면 평소에 물이 많아서 의도적으로 끓여먹는것은 조리다 인가요? 찌개 물이 너무 많아서 조려야겠어 이런식으로여?

오랜만에 수필방 배움터에 글을 올리네요. 이젠 더이상 배울게 없나해서 마음 졸이셨죠? 오늘은 <졸이다>와 <조리다>라는 동사를 구분해 볼게요. 졸이다 [동사] 1. ‘졸다(1. 찌개, 국, 한약 따위의 물이 증발하여 분량이 적어지다)’의 사동사. 2. 속을...

고추와 멸치를 간장에 졸이다 고추와 멸치를 간장에 조리다 "조리다"는 생선이나 채소 따위를 양념하여 국물이 거의 없게 바짝 끊이는 것을 말합니다. "감자를 조리다, 고등어를 조리다" 로 사용하여 명사형으로 바꾸면 "감자조림" "고등어조림"이 됩니다...