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편스토랑 류수영 고등어조림 레시피 고등어무조림 양념장 2024.08.24해당카페글 미리보기
편스토랑 류수영표 고등어조림 레시피 (고등어무조림 양념장 포함) 류수영 셰프의 "평생 고등어조림" 레시피는 간단하면서도 깊은 맛을 내는 것이 특징입니다. 특히, 황금비율 양념장은 어떤 생선 조림에도 활용 가능하다는 점에서 많은 사랑을 받고...
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백종원 두부조림 양념장 만들기 참치두부찌개 오늘뭐먹지 2024.08.26해당카페글 미리보기
조림 양념장 레시피 재료: 두부 1모 양파 1/2개 대파 1/2대 청양고추 1개 간장 3큰술 고춧가루 1큰술 다진 마늘 1/2큰술 설탕 1/2큰술 맛술 1큰술 물 1/2컵 참기름 1큰술 통깨 약간 만드는 법: 두부는 먹기 좋은 크기로 썰고, 양파, 대파, 청양고추는 채...
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감자갈치조림 양념장 만드는 팁 백종원 갈치조림 2024.07.20해당카페글 미리보기
위해 30분간 흐르는 물에 담가둡니다. 핏물을 제거하면 조림했을 때 생선 잡내가 없어집니다. 무 볶기: 무를 볶으면 겉면이 살짝...무 맛이 더욱 깊어집니다. 양념장 비율 조절: 고춧가루, 고추장, 된장 비율을 조절하여 원하는 매콤한 정도를 맞출 수...
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두부조림 양념장 임성근 두부비지찌개 2024.08.25해당카페글 미리보기
두부조림 양념장과 임성근 두부비지찌개 레시피 임성근 셰프의 두부조림 양념장 임성근 셰프의 두부조림은 깊은 풍미와 매콤한...많은 사람들에게 사랑받는 메뉴입니다. 특히 그의 양념장은 황금 비율로 만들어져 집에서도 쉽게 맛있는 두부조림을 만들 수...
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갈치조림 레시피 남대문시장 대박집 갈치조림양념장 2024.08.24해당카페글 미리보기
생선, 양념장, 무 육수 600ml, 물 1L, 식용유를 넣고 센 불에 팔팔 끓입니다. 국물이 자작해지면 대파를 넣고 한소끔 더 끓여 마무리합니다. 팁: 무를 먼저 볶아 단맛을 내면 양념이 더욱 잘 배고 국물이 깊어집니다. 갈치는 비린내를 없애기 위해 소금...