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4, 여느 차잎과는 달이 조릿대는 푸른빛을 잃지 않고 곱게도 덖어진다. 5, 구증구포 까지하면 향기가 깊어진다. ■ 차 만들기 2 1, 조릿대를 깨끗이 씻어 물기를 제거한다. 찜통에 살짝 쪄낸 후 식혀주세요. 준비된 조릿대를 건조기에 넣어준다. 2, 그늘...

채취한 어린잎이 가장 좋습니다. 2. 세척 및 건조하기 채취한 조릿대 부위를 깨끗이 씻어 이물질을 제거합니다. 3. 차 만들기 건조된 조릿대 잎 10-20g을 찻주전자에 넣고 끓는 물을 부어 3-5분간 우려냅니다. 농도에 따라 물의 양을 조절할 수 있습니다...

조릿대 새순차 만들기 2010.6.26. 강원도 어느 높은 산에 올라 조릿대 새순을 조금 뜯어 왔다. 이 순은 뿌리에서 올라오는 죽순이 아니고 잎이 생기는 잎순이라 표현하는 것이 더 정확하겠다. 조릿대는 잎, 줄기, 뿌리. 어느 것이나 차로 만들어 먹을 수...

조릿대차 만들기 조릿대(우리나라 어느곳이나 자생함) 이웃 일본에서는 우리나라 조릿대차가 건강차로 인기가 있다고 합니다. 약초꾼 청암씨는 조릿대차가 당뇨에 아주 약효가 뛰어나고 산성체질을 알칼리성으로 바꾸어 준다고 합니다. 조릿대는 우리나라...