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이지자연음식문화원(사)홍승스님의 사찰음식연구회 대구지회
약이 되는 사찰음식은 현대인의 지친 몸과 마음을 맑고 건강하게 되돌려주는 철학이 있는 음식입니다...
cafe.daum.net/templecook 랭킹: 13 단계 회원수: 1923 개설일: 2007.05.18
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다시다, 미원, 굴소스, 연두 등등 조미료 제대로 사용하는 법 (그냥 넣는다고 맛있어지는 게 아니야) 2024.10.23해당카페글 미리보기
넣고 섞어주는 게 좋아요) - 떡볶이 육수에는 다시다가 최고입니다(종류 상관 없지만 주로 소고기 다시다 사용함) - 그리고 굳이...2. 미원 * 미원 - 익히지 않는 요리에 사용해도 되는 조미료 - 미원은 재료 특유의 떫은 맛, 비린맛, 쓴맛을 잡아주는데...
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각종 조미료 종류별 30개 보관 방법 총정리.jpg 2024.01.21해당카페글 미리보기
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365일 갓담근 김치 ,김치종류, 김치 10kg 몇포기~~^^ 2024.11.17해당카페글 미리보기
인증을 받은 시설에서 만들어 위생적으로도 믿음이 갔고요. 조미료를 전혀 사용하지 않고 과일, 채소, 다시마 육수, 찹쌀풀 등을...아니라 깍두기, 파김치, 갓김치 등 소량씩 다양한 종류를 주문해볼 수도 있어서 저녁 밥상이 훨씬 풍성해졌어요. 매일...
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로즈마리추출물 로즈마리 종류 로즈마린산이란 2024.10.26해당카페글 미리보기
로즈마리 종류 비교 로즈마린산이란? 로즈마린산은 로즈마리 추출물의 대표적인 성분으로, 강력한 항산화 작용을 합니다. 활성산소를 제거하고 세포 손상을 막아 노화를 방지하고, 염증을 완화하는 가 있습니다. : 항산화, 항염증, 항균, 항암 등 용도...
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소금나트륨의 종류와 소금이 하는 기능과 효과 2024.10.26해당카페글 미리보기
놓지 않는 것이 좋습니다. 다양한 조미료 활용: 소금 대신 허브, 양념 등을 활용하여 음식의 맛을 내는 것이 좋습니다. 소금...궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요. 더 자세한 정보를 원하시나요? 특정 소금 종류나 건강 문제에 대한 자세한 정보를...
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5세 미만 아이가 피해야할 음식 2023.07.08
어려운 종류인 시금치나 케일과 같은 식물은 섭취를 제한해야 합니다. 대신에 소화가 쉽고 영양가가 높은 녹색 채소인 브로콜리나 양배추를 선택하는 것이 좋습니다. 2. 과일 주스: 과일 주스는 아이들이 섭취하는 과일의 섬유를 제거하고 높은 당분을...