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장어구이 박래여 낮에 딴 오이 한 봉지를 들고 저녁 모임에 갔다. 음식점 주인에게 무공해니 그냥 씻어 드시라고 드렸다. 한 달 만에 만난 다섯 사람, 한 팀은 전원주택 짓는다고 까맣게 탔고, 한 사람은 배가 더 나왔고, 우리 부부는 그냥 평범했다. ‘도...

터미널 앞 광장에서 시작하고 문화해설사가 동행하며 제천 음식에 대한 이야기를 함께 들을 수 있는 프로 그램을 진행하고 있다. 하여 유랑자도 제천의 맛 자랑 이야기를 곁들여본다. . 제천은 약초의 고장으로 알려진 덕에 약선 음식과 두부, 떡갈비 등은...

구웠습니다 집에있는 초절임 생강 재피장아찌 부추김치 파김치 있으니 장어랑 같이 먹는 반찬은 충분합니다 장어소스만들기 장어머리 꼬리 뼈 작은장어 한마리에 생강 마늘 대파 양파 듬뿍 넣어 육수를 내어줍니다 내일 장어탕 끓일텐데요 일부만 떠서...

훨씬 쉽고 간편했습니다. 붕장어는 정말 부드럽고 맛있었으며, 양념도 잘 어울려서 정말 만족스러웠습니다. 앞으로 붕장어구이를 먹고 싶을 때는 집에서 직접 굽는 것을 추천합니다. 주의: 위에 소개된 내용은 제가 직접 작성한 것이며, 사진 링크는 포함...