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만들기 조선간장,진간장 (5대5),실파,청양고추,참깨,매실액, 참기름,마늘,양파,고추가루 저는 이렇게 혼합합니다. 식성에 따라 고추냉이(와사비)를 함께 드시면 더욱 맛있습니다. ※삼치는 지방의 함량이 높은편(약10%)이나 걱정할 필요는 없습니다. EPA...

국간장이라고도 하고 조선간장이라고도 하는데 맛있는 걸루 추천요

간장류(조선간장, 국간장) 으로 하고 소금 조금 넣는데 밍숭맹숭하고 네맛도 내맛도 아닌 맛. 참치액 넣으면 느끼하고요. 곰님들은 간장류 말고 어떤거 넣으세요? 다시다? 연두? 참치액? 곧 부지깽이 나물 무쳐서 먹으려고요. 비법 있으시면 알려주세요...

할머니께서 만드시던 국간장이 떨어져서 이젠 구할 수가 없거든요 시중에서 파는 걸 사 먹어야 하는데 사먹어 봤더니 깊은 맛이 없어요 댓글 부탁드릴께요~~ 그럼 즐건 밤 되세요

손가락 버튼을 누르면 숫자가 올라가는데, 이글을 추천하시는 거지요. 추천해주시는 모든분들께 진심으로 감사 드립니다. 2011년...건강하세요^^ 놀랍고 신기한 집에서 만든 무공해 조선간장 [만들기, Recipe] 항아리에서 한 사발퍼온 후숙성중인 간장...

소금, 조선간장(국간장), 부추, 당근. (애호박도 가능) 피문어는 내장을 제거한 후 소금물에 깨끗히 목욕시켜줍니다. 불린 찹쌀과 통깨는 세척 후 믹서기에 적당히 갈아 줍니다. (곱게 갈지 마세요 절반정도로) 야채(당근, 부추)는 짤게 썰어 놓습니다...

먼저 조선간장 5국자와 물4국자를 넣고, 분량의 대파,생강,마늘,고춧가루,후추를 넣고 저어서 삶아놓은 족발과 같이 섞어줍니다. 불을 맨처음 세게 한 다음 어느정도 양념이 베었으면 중불로 조려가면 족발을 굴려줍니다. 양념간장이 다 조려질때까지...

보세요! 추천드립니다 ★오늘 물량 매진/ 목요일 발송으로 예약 받습니다. [ 바다향 가득 당일 깐멍게 ] 1봉(500g) 17.000원 *택포함 └ 추가시 1봉 13.000원 ★약간의 물포함으로 실량은 차이가 있을수 있습니다. 양해 부탁드립니다~ 요즘제철이라 통통...

숙성시킨 간장을 말합니다. 한식간장은 국간장, 조선간장이라는 다른 이름으로 불립니다. 한식간장은 다른 간장에 비해 염도가...천연재료로 만들어져 가격은 비싸지만 건강을 생각하면 한식간장을 추천합니다. 건강한 맛은 건강한 재료에서 시작되니까요...