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지금부터 파종방법 ━ 직파. 상토 월동 잘 해서 쓰임이 많아요 김치는 물론 우거지용. 보온재 덮으면 봄 까지 신선하게 겉절이하면 좋아요. 보온재 덮지 않아도 죽지 않고 쓰고 남으면 예쁜 꽃 보고 씨앗 받으세요 봄에 심으면 단 배추(엇갈이)로 쓰시면...

조선배추라고 토종배추. 쌈이나 겉절이 해먹는 줄기가 긴 가을에 심으면 이듬해 봄에 다시 올라와서 먹을수있어요. 겨울초.하루나.유채 불리는 이름도 많은 ~ 씨앗 두가지 한스푼씩 나눔합니다. 10분 자동 마감. 저도 첨 심어서 발아테스트는 안해봤지만...

봄철 5번째 김치입니다. 조선배추 겉절이. 생소하지요? 조선배추라고 하니.. 조선배추는 우리나라 토종배추랍니다. 토종도 여러대를 거치면서 키우는사람에 따라 키워지는 토양에 따라 여러번 진화를 합니다. 장터에서 만나는 조선배추는 아마 그런 과정을...

2016년 가을 김치 두번째, 조선배추 겉절이입니다. 조선배추는 가을김치로 너무 좋습니다. 특히나, 요즘처럼 날씨변주로 '배추'생산에 차질이 심해지는 시기에 더더욱 빛이 납니다. 조선배추는 토종배추로 우리땅과 기후에 오랜세월 적응한탓에 이정도의...