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호텔이 걸어온 길, 그 역사를 따라서(호텔앤레스토랑) /나의 연인, 호텔/비야, 멈춰다오/2천년을 거쳐 대우주가 찾아낸 호텔맨 한 사람 2025.03.08해당카페글 미리보기
앤레스토랑에서는 올 한해의 메인 테마를 호텔업계가 양적 팽창에서 질적 성장이 이뤄질 수 있도록 ‘본질’과 ‘가치’에 뒀다. 이에 창간기념호를 맞아 호텔과 호스피탤리티에 보다 근본적인 접근을 하고자 호텔의 역사를 훑어봤다. 기원전 인류 최초의...
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[웨스틴조선비치호텔] 총주방장이 말하는 식음료업장 흐름과 전망 2003.03.25해당카페글 미리보기
친구 분의 권유로 경주 호텔 학교를 졸업하고 부산의 코모도 호텔에서 일년간 근무한 이후 20년간 현재의 웨스틴 조선 비치에서 동백 레스토랑, 식 자재 준비부서, 콜, 메인 주방을 거치면서 차근차근 항상 배우고 봉사한다는 자세로 임하고 있다. 6.7...
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[해운대] 조선비치호텔 - 오킴스 2007.02.25해당카페글 미리보기
해운대 조선비치호텔내 O'kim's... 전망하나는 쥑이는 곳이죠... 스프나 셀러드도 안주고.. 그래도 빵은 줍디다.. 어려운 이름의 샌드위치 \15,500원 (부가세 봉사료 별도) 하얀 식빵의 샌드위치를 원했건만.. 토마토도 안들어 있고.. 갈비심 등심스테이크...
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부산조선비치호텔과 해운대 야경구경가요 글 꼭읽어보세요 ! ^^ 2010.02.15해당카페글 미리보기
대학교를 부산에서 나오지않은지라 부산에 친한사람이 별로 없네요. 그래서 새로운사람과 함께 만나는 설렘으로 조선비치호텔에 머물고 레스토랑도 가고 바다구경도 하고싶네요. 물론 제가 초대하는만큼 숙박비 그리고 한끼정도의 레스토랑비는 제가 다...
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웨스틴 조선비치호텔 부산 (B-3,노유리) 2010.09.21해당카페글 미리보기
동백섬의 뛰어난 자연절경을 즐길 수 있는 부산 웨스틴조선호텔의 전경. 2009.10.6. XX@XX G20 재무장관·중앙은행총재...호텔은 외부 출입이 통제되며 290개 객실, 8개 연회장, 5개의 레스토랑, 부대시설 등 호텔 전체 시설이 회의를 위해 사용...
![[해운대] 조선비치호텔 - 오킴스 이미지](https://search1.kakaocdn.net/argon/130x130_85_c/1WaIK00tj0W)
