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최강 국밥집 BEST 3 지뉼랭 찐 국밥충, 국밥부장관 인거 아시죠? 국밥계의 고인물이 안내 하는 서울 찐 국밥 가이드 ✔이문 설농탕 (리얼 조선시대 때 부터 쭉~ 영업 해온 모든 국밥집의 조상) 서울 종로구 우정국로 38-13 ✔삼거리 먼지막 순대국 (여기...

돋음.. 마지막 신라시대 말 듣는데 ㄷㄷㄷ https://youtu.be/y6jrOfdXJbc 영어 편 https://youtu.be/DXjsp5s2BS0 한중일 편 참고...거란어는 사어가 되서 진짜 알려진게 없는 언어인데 암튼.. 관심있는 분들은 찾아보길.. 나도 벌써 국밥 구걸도 못하고...

민속촌_양반가_후원길의_단풍 가을의 멋을 즐겼으면 가을의 맛을 즐길 순서다. 한국민속촌의 장터에는 장터국밥, 해물파전, 동동주 등 조선시대 저잣거리 음식들이 풍성하게 준비돼 있다. 천고마비의 계절을 맞아 조선시대에서 풍류를 즐겨보자. 한국...

음식으로 흔히 짜장면이나 라면, 떡볶이 따위를 꼽지만, 그 역사를 거슬러 올라가면 국밥이야말로 서민과 가장 가까운 음식이 아닐까. 조선 시대 말부터 유행한 국밥은 장터 귀퉁이에서 행상이나 장을 보러 나온 사람들의 점심 메뉴로 사랑받았다. 특히...

우리동네에는 식당이 있지만, 조선시대에는 '주막' 이라는 곳이 있어요. 주막을 보자마자 "여기는 식당이에요~"라고 말하는 우리 친구들! 맛있는 국밥도 끓이고, 기름냄새 가득 고~~소한, 노릇노릇한 전도 붙였어요. 우리 친구들이 만든 맛있는 국밥과...

난 인력거 끄는 사람이였거나 국밥집 알바생

밥을 말면 국밥이고 순댓국, 선짓국, 해장국도 마찬가지다. 부산 돼지국밥과 곤지암 소머리국밥, 전주 콩나물국밥은 아예 고유 이름까지 얻었다. 국밥의 기원은 여러 설이 있으나 조선시대 윤국형이 지은 <문소만록(聞韶漫錄)>에 ‘얇게 썰어 조린 소고기...

이는 조선후기의 풍속도에도 나타나고 있다. 그만큼 국밥은 예로부처 지금까지 서민음식, 국민음식인 것이다. 국밥은 종류가 많다. 재료에 따라 지역에 따라 다양하게 조리할 수 있는 향토 음식이기 때문이다. 순대국밥 이외에도 돼지국밥, 굴 국밥...