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조선 노각오이 볶음요리 2023.07.29해당카페글 미리보기
무더위랑 싸우고 풀과 씨름하며 수확 할 농산물들 수확하느라 이제야 제가 가장 좋아하는 여름에만 먹을 수 있는 조선 노각오이 볶음요리 올려봅니다 비주얼 먹음직하지요 한번 맛보시면 이런것도 맛있네 하실거예요 ㅎㅎ 밭에서 어제 조선 노각오이 4...
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[씨앗나눔] 쇠뿔가지, 칠성초, 얼룩토마토, 청치마상추, 토란, 인제할머니 오이, 조선부추, 인제할머니긴호박 나눠요. 2024.01.28해당카페글 미리보기
여러 요리에 잘 써요. 4. 나눌 수 있는 양 : 200알 --------------------------------------------------------------------------------------- 1. 이름 : 얼룩토마토 2. 이력 2016 하늘땅살이 움터 2017~2020 하늘땅살이 움터 아래터전, 미영 2021~ 2023...
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상추의 성분과 효능, 상추 섭취 시 유의 사항 및 상추 요리법 2024.06.30해당카페글 미리보기
적었듯이 조선 시대에도 상추쌈 식문화를 즐겼음을 알 수 있습니다. 현재는 고기에 상추쌈을 잘 먹는데 알칼리성 식품인 상추와...특히 초여름 입맛을 돋우는 상추의 성분과 효능, 상추 요리법에 대해 알려드리겠습니다. 상추의 성분과 효능이 궁금합니다...
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[시원한 이벵]조선간장 할이세일합니다~(10셋트 한정) 2024.07.15해당카페글 미리보기
감칠맛이 최고입니다 나물무침, 비오는 날 매운탕에도~ 조선간장 국간장하면 우리집 시골 간장이 엄지척 입니다. [조선간장 특별...숙성 조선간장 1리터 * 3개 - 장단콩 메주로 숙성시킴 - 오이냉국, 가지냉국, 미역냉국에 사용 - 각종 나물, 김치, 국...
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오이 부추무침 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
기본정보 3) 요리과정 오늘 저녁 뭘 해먹지? 고민이신 분들을 위해 쿠켄에서 제안하는 식탁요리, 오이 부추무침입니다. 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 오이(조선오이) 1/2개, 부추 40g, 파인애플(통조림) 1조각, 소금(약간) · 부재료 : 멸치액젓 1큰...
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조선시대 남자의 변신, 이영관 김치담그기 페북글 모음 2024.06.03해당카페글 미리보기
4. 오이김치 5. …. 2020.3.27. '삼치 통마늘 조림' 아직도 나는 구닥다리? 은퇴 후 변신을 시도하느라 김치 담그기에 도전했다. 몇 차례 시도해 가족의 환영을 받았는데 새로운 김치담그기는 계속 될 것이다. 비록 누나와 아내의 협력, 분담, 조언으로...
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🥒노각오이 볶음 2023.07.12해당카페글 미리보기
6월 말쯤에 농장에 갔더니 오이가.....😱 조선오이를 심어두고 수확하는 시기를 놓쳐서 달린것 마다 이렇게 노랗게 되었서...만에 또 가면 이렇게 오이가 누워서 있겠지요😄 노각오이를 볶아서 먹으면 맛있다는 이야기를 들어서 요리를 해보았습니다...
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[재미있는 과학] 음식 궁합 - 무, 생선회 산화 막아… 당근은 오이의 비타민C 파괴 2023.05.16해당카페글 미리보기
당근은 오이의 비타민C 파괴 입력 : 2023.05.16 03:30 조선일보 음식 궁합 ▲ /그래픽=진봉기 음식에도 건강한 궁합이 있어요. 같이 먹으면 상생(相生)하는 궁합이 있는가 하면, 탈이 날 수밖에 없는 상극(相剋) 궁합도 있죠. 무엇을 먹느냐보다 어떻게...
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면치기 마니아라면 꼭 가봐야 할 경기도 면 요리 여행 4곳 2023.07.13해당카페글 미리보기
면 요리 여행에 참고 될 수 있는 경기도 맛집을 소개해드리겠습니다. 경기도 양평군, 옥천냉면 양평에서도 맑은 물로 유명한 옥천은 이른바 '옥처럼 맑은 물'에서 탄생한 유명한 냉면 마을입니다. 한국전쟁 때 황해도에서 냉면집을 운영하던 부부가 옥천에...
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입맛 돋우는 냉요리 열전 2023.06.10해당카페글 미리보기
여성조선> 앰버서더들의 특별한 냉요리 레시피를 소개한다. 냉우동 “평소 쯔유를 활용해 다양한 요리를 해 먹는 편이에요. 가장 많이 먹는 음식은 메밀소바지만 쯔유 국물에 차가운 우동을 말아 먹어도 별미지요. 무더운 날이라면 쯔유와 물을 기호에...