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오이순치기 마디오이 vs 조선오이 순지르기(오이가지치기) 방법과 시기(오이집게, 오이망, 오이지지대 세우는법) 2024.10.26해당카페글 미리보기
오이 재배를 위한 추가 팁 오이망 설치: 오이 덩굴을 지지하고 통풍을 원활하게 하기 위해 오이망을 설치합니다. 오이 지지대 세우기: 오이 덩굴이 무거워지면 지지대를 세워 넘어지지 않도록 합니다. 오이 집게 사용: 곁순을 제거하거나 오이를 묶을 때...
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조선오이 / 다다기오이 재배법 2012.08.13해당카페글 미리보기
식용해도 된다. 대게 마트에는 다다기 오이를 많이 판다.. (조선오이도 팔았던가..?? 기억이 없내..) 농부들이 다다기 오이를 많이 재배하기 때문이다. 이유는 정식후 빠른 수확이 가능하고, 조선오이에 비해 수확량이 많기 때문일 듯하다.. 조선오이 Vs...
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보쌈김치 · 오이통지 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
지은 조선오이로 오이통지를 만들면 비닐하우스에서 재배한 오이로 김치를 만든 것보다 물이 덜 생겨 오래 두고 먹을 수 있었다고 한다. 이런 이유 때문에 김인순 종부는 음식을 만들 때 재료의 선택을 가장 중요한 요소로 생각하고 있으며, 식재료가...
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4월 20일(목) 텃밭작물 재배법 강의 요약 보고서_임태홍 2023.04.21해당카페글 미리보기
작물 재배법으로 강사님은 도시농업활동가이자 만듦협동조합 이사장인 황규숙님이셨습니다. 강의 내용은 교재에 나와 있는 내용보다도 훨씬 더 다양하고 많았습니다. 시간 내내 필기하느라 정신이 없었는데, 다 끝나고 녹음을 할 걸하고 후회를 했습니다...
