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직접담근 보리막장으로 된장국 쌈장 2024.06.24해당카페글 미리보기
가지려 저온창고로 갑니다 오늘은 보리막장으로 상추 쌈장도 만들고 된장국도 끓입니다 된장만 넣은 된장국보다 제 입맛에는 훨...완성된 보리막장입니다 거의 완성 되었네요 텃밭에 상추랑 조선 맺돌호박도 채취해와서 넣으면 끝~~~ 슴슴하니 맛있습니다
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5년산 약초 고추장(4년 발효한 매실엑기스 첨가), 재래보리고추장과 전통 재래 막장, 된장 등 2024.07.30해당카페글 미리보기
kg 40,000원 → 40,000원 황태발효 재래된장 2.kg 40,000원 → 40,000원 4년산 매실엑기스 발효 2년산 재래 보리고추장 2kg 48,000원 → 45,000원 4년산 매실엑기스 발효 2년산 재래 매실사과 고추장 1.8kg 50,000원 → 48,000원 4년산 매실엑기스 발효 5...
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재래메주 예약 및 판매합니다(메주가루, 된장,간장,고추장,청국장등) 2025.01.11해당카페글 미리보기
소금, 보리, 고추가루) 쌈장 대용으로 각종 야채를 찍어 드시거나 된장찌개 끓일 때 조금 넣어도 좋습니다. 냉장 보관하세요 찌개청국장 200g-4000원(4인분) , 500g - 8,000원(10인 분) 뽀글뽀글찌개청국장 찌개 청국장은 멸치 육수에 감자, 두부, 마늘...
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12월26일.활보리숭어,활방어,삼치,민어,중하,참조기,먹갈치,자랭이,백조기,삼치,간제미,잡어,주꾸미,암치홍어,새우,붕장어,대하살 2024.12.26해당카페글 미리보기
활보리숭어로 입고 됩니다. 주문서 남겨주시면 비슷한 무게로 보내드리므로 발송무게, 금액 확인하시고 입금하세요~ 석장뜨기, 진공포장하여 보내드립니다. 횟감만 보내드립니다. (머리,뼈가 필요하신 분께는 보내드리니 주문서에 남겨주세요.) 1kg 11,000...
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[마감]그리운 옛맛 보리고추장 들여가세요~ 2024.10.11해당카페글 미리보기
60,000원 5kg 100,000원 보리고추장, 보리막장 1kg 23,000원 2kg 46,000원 3kg 69,000원 5kg 115,000원 * 얼큰한 된장 500 그램 13,000원 조선간장 (국간장) 1리터 12,000원 2리터 20,000원 어간장 1리터 20,000원 500ml 12,000원 쥐눈이콩 된장 1kg 당...
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조선 된장 & 조선 간장& 보리 고추장 & 청국장 판매 합니다^^ 2022.08.12해당카페글 미리보기
* 조선 된장 10키로 95.000원 * 조선 된장 3키로 35.000원 * 보리 고추장 3키로 36.000원 * 청국장 4개 3-4인분 10.000원 * 택배비는 없읍니다 * 된장, 고추장 구매시 조선 간장 써비스로 드립니다
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밀양구배기~ 보리쌈장, 집장, 약초보리고추장,~된장 ,간장,~~~ 2010.04.22해당카페글 미리보기
넣고 겨울내발효시킨다음 봄부터,가을까지 냉장보관해서 드시는식품입니다.소화기능이 약하신분, 최고의 식품입니다. 재래된장: 1kg 10.000, 2kg(2.4kg) 20.000, 5kg 40.000 조선간장: 1.8L 10.000, 반말 9L 45.000, 1말, 80,000 약초보리고추장 1.kg...
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북, 밀을 이용한 간장·된장 기술보급 2023.06.23해당카페글 미리보기
북, 밀을 이용한 간장·된장 기술보급 북한 각지에서 앞그루 밀, 보리 수확이 진행되고 있다. [사진-노동신문 갈무리] 북한에서 밀을 이용한 장(醬) 생산방법과 기술보급을 위한 강습이 진행되고 있다고 재일 [조선신보]가 20일 평양발로 보도했다. 신문에...
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담양군 수북면 두정리 용정마을 김영순 씨 ‘된장적’ 2023.06.28해당카페글 미리보기
두정리는 조선시대에 광주군 갈전면에 속했다가 1914년 행정구역 통폐합에 따라 두동리, 용정리, 경호리 일부와 담양군 고면의...3개의 자연마을로 이루어지는데, 예부터 전답농사를 지어 쌀, 보리, 콩 등 농산물로 생계를 꾸려가는 평범한 농촌마을이다...
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조선 장(醬; 된장,막장,청국장). 2017.10.02해당카페글 미리보기
숙성시킨 된장을 미리 준비하고, 누렇게 잘 익은 늙은 호박을 속을 버리고 깍뚜기 처럼 잘개 썰어서 가마솥에 푹 삶아 으께어...숙성시킨다. (채소집장(즙장) 담그기) 집장메주 가루가 없으면 굵게 빻은 보통 콩메주 가루를 써도 된다. 보리나 밀 대신...