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[사소한 역사] 비빔밥 - 우리 전통 음식 비빔밥, 조선시대 땐 임금 친척에게 대접한 궁중 요리였죠 2024.10.01해당카페글 미리보기
[사소한 역사] 비빔밥 우리 전통 음식 비빔밥, 조선시대 땐 임금 친척에게 대접한 궁중 요리였죠 비빔밥 김현철 서울 영동고 역사 교사 입력 2024.10.01. 00:30 조선일보 비빔밥은 각종 채소와 밥을 함께 비벼 먹는 우리나라 전통 음식이에요. 지역마다...
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글루텐 프리 뜻, "밀가루 음식은 무조건 피해야?" 우준태 헬스조선 2024.11.21해당카페글 미리보기
글루텐 프리 뜻, "밀가루 음식은 무조건 피해야?" 우준태 헬스조선 인턴기자 입력 2015.02.04 10:28 글루텐 프리 뜻이 화제다. 글루텐 프리 뜻은 밀가루에 함유된 특정 성분인 글루텐을 피해 음식을 먹자는 뜻이다. 밀가루 속에 들어있는 글루텐은 밀 보리...
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조선 통신사가 먹어본 일본음식평 2024.10.14해당카페글 미리보기
소울드레서는 우리가 만들어가는 소중한 공간입니다. 댓글 작성 시 타인에 대한 배려와 책임을 다해주세요. 출처 https://table.cafe.daum.net/p/1724271130/349010026870614528 조선 통신사가 먹어본 일본음식평 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ table.cafe.daum.net
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조선의 사대부라면 ○○ 먹을 줄 알아야지! 2024.10.26해당카페글 미리보기
두부에게는 파란만장한 역사가 담겨 있답니다. 신분이 높은 사람들만 먹을 수 있던 고급 음식. 조선 사대부들에게 다섯 가지 미덕을 갖춘 음식이라는 극찬을 받았던 음식. 어디서나 손쉽게 다양함을 즐길 수 있는 음식이죠. 자료 출처: <EBS >에서 자료 발췌
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조선시대부터 장난 아니었던 K-바베큐 문화 2023.10.20
이야기도 너무 맛잘알 민족 그잡채야 출처 : https://m.hani.co.kr/arti/culture/book/517456.html?_fr=nv#ace04ou 조선 최초 음식칼럼니스트는? ①허균 ②정약용 ③율곡 허균은 맛있는 음식에 집착 정약용은 ‘개고기 애호가’ 밀도살 감시꾼 ‘소파라치...
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조선시대 괴담 7가지 2023.10.04
그 음식을 먹으려고 사력을 다해 대나무 통속으로 기어들어 오는데, 아이의 몸이 매우 마른고 작아진 상태이기 때문에 무척 작은 대나무 통속에 억지로 온몸을 구겨넣어서 끔찍한 몰골로 대나무 통에 들어차서 무시무시한 모습으로 박혀 있게 된다. 그러면...
