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[K-로컬 미식여행 33선] 06. 한국의 명품 소, 한우 2024.10.01해당카페글 미리보기
김동진, 『조선의 생태환경사』, 푸른역사, 72p) 당시 인구는 약 700만 명으로, 현재 인구의 1/7 수준이었다는 점을 감안하면 어마어마한 숫자다. 참고로 2023년 기준 연간 도축 한우 수는 약 93만 마리로, 일평균 약 2,500마리 수준이다.(2023년 축산물...
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4월12일 오늘의 역사 2024.04.12해당카페글 미리보기
밝혔다. 호랑이, 반달가슴곰과 함께 멸종 위기 야생동물로 지정된 야생여우는 지난 1978년 지리산에서 사체가 확인된 이후 26년 만인 2004년 3월 23일 숨진 채로 발견됐다. 2004년 한국계 일본 작가 사기사와 메구무 자살 일본의 대표적 한국계 소설가 중...
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강서구 맛집 2024.02.04해당카페글 미리보기
유기농석쇠불고기쌈밥정식 1만6천 김삿갓밥집(한정식집) 031.559.9188 남양주시 화도읍 경춘로 2483 1인용 1만6천원 아부지와 고등어 031.971.9595 고양시 덕양구 흥도로283 (도내동850-15) 늘봄쌈밥집 031.593.8511 남양주시 수동면 비룡로673(운수리193...
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[중국-집안] 5부 - 은근히 중독성 있네~! <조선족 불고기> 2012.08.03해당카페글 미리보기
한다. 석쇠 위에서 맛있게 익어가는 불고기를 마주하니, 우리나라를 찾는 외국인들이 왜 불고기에 반하는지 알 것 같다.늘 타국...불고기는 내가 늘 먹어왔던 것과는 확실히 다르다. 조선족 불고기의 핵심은 바로 이 소스인데, 간장과 식초에 들깨가루소스...
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[불날개 ,불족발 ,불닭발 ,불막창 ,석쇠불고기 ,초벌구이전용 2019 년식파워불판 팝니다 관련업종창업시 필요한불판입니다 2019.05.24해당카페글 미리보기
오리불고기 #오리불닭 #뼈있는불닭 #찜 #탕 #돼지고기 #소고기 #돈까스 #찜닭 #초벌구이 #업소용불판 #특허불판 #배달전문점...#배달아이템 #불날개 #국물닭발 #국물날개 #국물떡볶이 #석쇠 #포장마차 #선술집 #안주 #호프집 #치즈등갈비 #꼬치구이 #파워...
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유씨 조선족 불고기[刘氏朝族烧烤] - 集安 2013.07.13해당카페글 미리보기
가게는 조선족이 운영하기에 말이 통하지만, 입구쪽의 '외국요리'라고 적혀진 간판에..아..여기가 중국이였지라고 다시 생각하게...된 지역이라서 과거로 타임슬립한 것 같습니다. 자리에 앉고 불고기를 먼저 주문했습니다. 중국은 소와 돼지의 가격이...
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대한민국대표맛골목베스트5=인천차이나타운먹자골목~ 천안병천순대거리~초량육미거리~하동재첩특화마을~강진병영돼지불고기거리 2023.10.31해당카페글 미리보기
병천은 조선 후기 오일장이 개설돼 물류의 집산지로 기능했다. 가까운 청주와 진천, 조치원, 예산 등에서 소를 몰고 오거나 특산물을 가져왔고, 인근 장터 가운데 가장 번성했다. 지금도 끝자리 1·6일에 오일장이 열린다(31일은 미개최). 병천순대는...
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김포 장릉 탐방 후기 2023.06.03해당카페글 미리보기
언양석쇠불고기, 육회, 갈비탕, 설렁탕, 곰탕,냉면, 된장찌게, 공기밥 등 다양한 식사류도 주문 가능. 먹다 남은 고기를 포장할 수 있는 셀프 포장코너도 있다. *** 점심시간(오후 2시까지)에는 간단히 단품 식사만 할 수 있는 코너도 있긴 하다. [김포...
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수다쟁이 미식가를 위한 한국음식 안내서 2023.05.26해당카페글 미리보기
보였다 - 조선시대에는 자연 숙성 생선회를 먹었다; 경북 내륙 지방의 민어회 | 대구도 말려서 회로 쳤다 | 홍어도 자연 숙성 생선회이다 |푹삭힌홍어가남도음식의상징으로 자리 잡기까지 | 물론 싱싱한 생선회도 먹었다 | 비슷하나다른 한국과 일본의...
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2023.3/15(수) 26산악회 울산 특별여행기 2023.03.16해당카페글 미리보기
울산은 조선의 경상좌도의 육군의 중심지로 기능을 했다. 1418년에는 염포(鹽浦)를 개항해 일본에 대한 문호를 열었으나, 1510년(중종 5) 삼포왜란으로 왜관이 폐지되었다. 1962년에 울산시로 승격하고, 이 지역에 울산공업단지를 건설함에 따라 한국의...