카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
정보) 흑백요리사 요리사분들 식당 정보 정리 2024.09.19해당카페글 미리보기
삼전로 일식베이스 코스요리 2. 정지선: 티엔미미 강남점 - 딤섬 여왕 3. 최지형 : 리북방 - 마포구 이북 코스 요리 4. 조셉 리저우드: 에빗 - 미슐랭 1스타 푸른눈의 외국인의 눈으로 풀어낸 한식 코스요리 5. 김도윤: 윤서울 - 강남구 선릉로 미슐랭 1...
-
롯데리아 불고기포텐버거 후기 2024.07.19해당카페글 미리보기
맛이 느껴지는 크리스피 토핑인데 안에 마요네즈도 들어있고 치즈도 들어있다보니 퓨전한식의 느낌이 들었음. 호주 출신의 '조셉 리저우드' 셰프와 협업해 개발한 메뉴라고 하던데 그래서 그런 느낌이 들었는지도? 먹다보니, 불고기(패티) 맛에 또...
-
식신 맛집 | 미식의 새로운 수도 한국에 둥지 튼 외국 유명 셰프 레스토랑 BEST 5 2023.12.12해당카페글 미리보기
역삼 ‘에빗’ 미슐랭 3스타의 나파밸리 프렌치런드리, 미슐랭 2스타 영국 레드버리 등에서 경험을 쌓은 호주 출신의 조셉 리저우드 셰프의 레스토랑. 한국의 식재료와 토속 음식에서 영감을 얻어 이를 전혀 새로운 시각으로 재해석한 창의적인 음식으로...
-
부산시, ‘2023년 국제관광도시 포럼’ 개최 2023.08.18해당카페글 미리보기
2030부산세계박람회 ▲관광거점도시 상생과 협력 등 4개 세션으로 나눠 진행된다. 주요 내용으로는 ▲에빗의 오너 셰프인 조셉 리저우드와 부산 미식 홍보대사 에드워드 권의 기조강연 ▲국제관광도시 부산의 도시브랜딩 전략 ▲2030세계박람회의 가치와...
-
[맛집로드] 신년파티… '맛과 멋' 있는 최애 메뉴 2020.01.20해당카페글 미리보기
9만9500원 / 영업시간 (런치)11:30-15:00 (디너)17:30-21:30 / 전화 02-569-7165 ◆ 에빗(EVETT) 호주 출신 요리사 조셉 리저우드(Joseph Lidgerwood) 셰프의 다이닝. '에빗'은 셰프의 집안에서 대대로 내려오는 미들 네임이다. 한국의 식재료와 음식문화...