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중국 서남부 신석기 조와 벼 혼합농업 발전에서의 인구집단과 문화 확산의 공존 2023.06.17해당카페글 미리보기
성유적에서 조와 벼가 같이 재배되었다고 하지만, 유물을 분석하면, 거의 90%가 벼를 위한 경작지였다고 합니다. 벼농사는 조, 수수, 기장 등과 같은 건조농업 작물과 달리, 물의 공급이 중요하기에, 수리 관개시설이 필요하고, 이러한 수리-관개 시설을...
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태촌(泰村) 고상안(高尙顔)의 농가월령(農家月令) 소고(小考)-윤 재 수 2024.02.19해당카페글 미리보기
이러한 차이를 줄이기 위한 방법으로 윤달을 두었다. 땅의 시간인 12지지와 오행, 음양, 절기 및 계절의 관계를 정리하면 다음 표와 같다. 표 1. 12월과 음양 오행 및 절기 관계 음력 11 12 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 12지 子 丑 寅 卯 辰 巳 午 未 申 酉 戌...
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Re: 역사 스페설 2024.04.06해당카페글 미리보기
조화 기장 수수 등 십여 가지가 넘는다 주로 겨울철에 우리가 저희들이 재배를 주로 해왔던 보리나 밀과 같은 그런 작물들이 있고 그리고 또 봄철에 파종을 해가지고 가을에 수확하는 조와 수수 같은 이런 작물 그리고 여름에 주로 채취하는 그 팥이나...
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장성덕 교수 홍산문명 요하문명 홍산문화 문화와 사회 文化与社会 2022.09.06해당카페글 미리보기
조와 기장 등의 농작물이 재배되었지만, 그 생산활동의 주체는 이 지역의 신석기시대 초기의 채집어렵 전통을 이어갔을 것으로 보이며, 농업에 속하는 조와 서장으로 대표되는 밭작물 재배는 당시만 해도 고작이었다.보조적인 부차적인 생산 활동. 홍산...
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로마제국의 영광, '빵심'에서 나왔다! 2022.11.01해당카페글 미리보기
오래되었지만, 조와 기장, 보리와 쌀에 밀려 주곡의 위치를 차지한 적은 한 번도 없다. 여름에는 무척 고온인 우리나라에서는 밀이 잘 자라지 않기 때문에 그럴 것이다. 그렇지만 밀은 단것을 만드는 데에 쓰는 맥아처럼, 술을 빚는 누룩의 원료가 되는...