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좀부족한듯 해 울딸이 상가 나가기에 부탁했더니 화분에 심을거냐고 되묻기에 한참 웃었어요 씨앗만 보면 심는 엄마니까~ 쌀조청이 냉장고에 있으니 재료완료 쉬어요 냄비에 조청넣어 밖에서부터 안쪽 까지 다녹게 약한불에 부글부글 끌여 불끄며 들깨...

이동 있을 수 있음 >> 들깨러버에요 강정을 좋아하는데 사려고보면 많이 사야하고… 2024 햇들깨를 고모를 통해서 사게 되었어요...잘 못하는데 고모가 다 씻어서 말려서 주셨어요 눈물… 조청 설탕 생강가루만 있으면 너무 고소한 들깨강정이 되네요 음식...

말려준다. 이과정에서 볶아진다. 조청과 다른 재료들을 재료 2~ 3분간 끓이다가 들깨와 견과류를 넣고 3분정도 골고루 저어준다. 재료에서 실이 생겨나면 종이 호일을 깔고 참기름을 바르고 들깨를 부어 모양을 잡아준다. 완전히 굳기 전에 모양을 잡아...

지금 밖에는 함박눈이 펑펑내리고 있어서 산보나가는것을 미루고 직접만들었던 쌀조청을 넣고 들깨강정을 조금 만들어봤어요. 하나먹어보니, 생강조금과 조청을넣기만했는데도 고소하고 아주 맛이 좋아서 자꾸만 손이 가네요 아마 손주들이 좋아하겠지요 ?