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다양한 방법으로 만들 수 있는데요, 오늘은 여러분과 함께 가장 맛있는 서리태 콩자반 만드는 법을 알려드릴게요. 재료 준비 서리태: 2컵 물: 충분히 간장: 4큰술 설탕: 3큰술 조청: 2큰술 마늘: 3쪽 양파: 1/4개 생강: 약간 참기름: 1큰술 참깨: 약간...

물: 1컵 설탕: 3큰술 조청: 2큰술 식용유: 1큰술 참기름: 1큰술 통깨: 약간 마늘: 3쪽 (다진 마늘) 생강: 약간 (생강즙) 만드는 법 우엉 손질: 우엉을 깨끗하게 씻어 껍질을 벗긴 후 채 썰어줍니다. 팁: 우엉의 갈변을 방지하기 위해 식초를 탄 물에 담가...

300g 멸치: 1컵 양파즙: 100ml 양조간장: 3큰술 조청: 1~2큰술 설탕: 1큰술 맛술: 1큰술 다진 마늘: 1큰술 식용유: 적당량 만드는 법 준비: 우엉은 껍질을 벗기고 채 썰어 물에 담가둡니다. 멸치는 마른 팬에 볶아 비린내를 제거합니다. 볶기: 팬에 식용유...

넣어주세요. (꿀, 조청 등 다른 감미료 사용 가능) 곶감: (선택) 곶감을 넣으면 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다. 만드는 법 재료 손질: 계피는 깨끗하게 씻어 작게 부수고, 생강은 껍질을 벗겨 얇게 슬라이스 합니다. 대추는 씨를 제거하고 반으로...

2컵 물 넉넉하게 간장 4큰술 설탕 3큰술 조청 2큰술 마늘 3쪽 (다진 것) 생강 약간 (다진 것) 참기름 1큰술 후추 약간 만드는 법 서리태 불리기: 서리태를 깨끗이 씻은 후 물에 8시간 이상 불려줍니다. 불린 서리태는 부피가 2배 이상 늘어나므로 넉넉한...

재료 준비 서리태: 2컵 물: 충분히 간장: 3큰술 설탕: 2큰술 조청: 1큰술 참기름: 1큰술 통깨: 약간 식용유: 약간 만드는 법 콩 불리기: 서리태를 깨끗이 씻어 충분히 불려줍니다. 최소 4시간 이상 불리는 것이 좋습니다. 콩 삶기: 불린 콩을 냄비에 넣고...

50g 잣: 약간 밤 대추 끓인 물: 2.5컵 양념: 진간장 4큰술, 흑설탕 3큰술, 조청 2큰술, 계피가루 1작은술, 참기름 2큰술 만드는 법 찹쌀 불리기: 찹쌀은 깨끗하게 씻어 넉넉한 물에 3시간 이상 불려줍니다. 재료 손질: 밤은 껍질을 벗기고 먹기 좋게 썰고...

물: 충분히 간장: 4큰술 설탕: 3큰술 조청: 2큰술 마늘: 3쪽 (다진 마늘) 생강: 약간 (생강즙) 참기름: 1큰술 통깨: 약간 만드는 법 서리태 불리기: 서리태를 깨끗하게 씻어 충분한 물에 8시간 이상 불려줍니다. 삶기: 불린 서리태를 냄비에 넣고 물을...

건포도: 50g 잣: 약간 대추씨 끓인 물: 2.5컵 진간장: 4큰술 흑설탕: 3큰술 조청: 2큰술 계핏가루: 1작은술 참기름: 2큰술 만드는 법 찹쌀 불리기: 찹쌀은 넉넉한 물에 3시간 이상 불려줍니다. 재료 손질: 밤은 껍질을 벗기고, 대추는 씨를 제거합니다...