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무조청 만들기 최인선 무조림 무보관법 2024.08.25해당카페글 미리보기
무조림 조림장 황금 비율: 간장 1: 맛술 10 무조청 보관법 냉장 보관: 밀폐용기에 담아 냉장 보관하면 2주 정도 보관 가능합니다. 냉동 보관: 소분하여 냉동 보관하면 장기간 보관 가능합니다. 무조청 활용법 국, 찌개, 탕, 조림 요리에 활용하면 감칠맛을...
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두릅 양념 무침 담백하고 고소한 참두릅 막장 무침 보관방법 2024.10.25해당카페글 미리보기
맛을 즐길 수 있는 참두릅 막장 무침 레시피와 함께 간단한 보관법까지 알려드리겠습니다. 재료 참두릅 500g 소금 1큰술 막장 1...1큰술 다진 마늘 1/2큰술 참기름 1/2큰술 액젓 1/3큰술 쌀 조청 1/2큰술 통깨 1큰술 당근 1/2개 쪽파 2대 만드는 방법 두릅...
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낙지젓갈 만드는법 김하진 앙념 2024.08.25해당카페글 미리보기
큰술 다진 마늘 4큰술 편으로 썬 마늘 10개 만드는 법 염장한 낙지를 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 물기를 제거합니다. 냄비에...때까지 조려줍니다. 쪽파, 청양고추, 고운 고춧가루, 조청, 통깨, 깨소금, 다진 마늘, 편으로 썬 마늘을 모두 넣고 버무려...
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건홍합 마늘쫑 볶음과 보관방법입니다 2024.04.30해당카페글 미리보기
요즘 마늘쫑은 계절없이 접할 수 있지요 마늘쫑 볶음과 보관법을 올려봅니다 냉동마늘쫑 건홍합 양파즙 생강가루 톡톡 후추 톡톡 조청 파란 청량고춧가루 조금 맛간장 만들어놓은 것 간단한 재료로 부드러운 맛찬 즐겨봅니다 냉동 보관 해 둔 마늘쫑 기본...
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흰콩조림 만드는 법 흰강낭콩 콩요리 콩조림 일주일 밑반찬 2024.10.23해당카페글 미리보기
만드는 법 콩 불리기: 흰콩은 깨끗이 씻어 6시간 이상 물에 불립니다. 겨울철에는 8시간 이상 불리는 것이 좋습니다. .crowdpic.net 흰콩 불리기 재료 준비: 다시마는 가볍게 헹궈 물에 넣어 놓습니다. 당근은 깨끗이 씻어 굵은 편으로 썰고, 양파는 송송...