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적다고하시는분잇는데 적은거 아니랍니다 졸이면 크기가 십분의1로 줄어요 약성을 그대로 담앗어요~ 무조청 1개 20000원 무조청은 모든요리에 좋습니다 그냥먹어도 맛잇고 감기에 특히 좋아요 무를 갈아서 듬뿍넣어 감가약대용으로 드셔도 좋아요~^&^ 쌀...

무쇠가마솥에 완전 완전전통방식으로 만드는 우리고유의 음식입니다~! 아직도 물엿쓰시나요? 볶음요리에도 무침요리에도 조청으로 건강챙기셔요 볶음요리에는 맨 마지막공정에서 두루치기해주세요 처음부터 넣어볶으면 음식이 딱딱해져요 불맛이 다른...

번 느낍니다 조청이라고 할까요? 안니면 만찬량 호박 쨈이라고 할까요? 저도 아리송합니다 ㅎㅎ 넘 맛나게 만들어진 조청과...예쁜 만찬량호박 조청 = 만찬량호박 쨈 빵 있으면 색다른 요리를 하고 싶어는 빵이 없어 아쉬움ㅠ.ㅠ 만찬량 식혜입니다 식혜가...

겨울철 별미로, 따뜻한 밥과 함께 먹으면 더욱 맛있습니다. [: 무조청 만들기 과정] [: 무조림 만들기 과정] [: 무조청 활용 요리] 참고: 위 레시피는 알토란 최인선 셰프의 레시피를 참고하여 작성되었습니다. 더 자세한 레시피는 관련 블로그나 요리...

질문해주세요. 더 자세한 레시피를 원하시나요? 다른 종류의 조청을 만들고 싶으신가요? 고구마 조청을 활용한 요리 레시피를 알고 싶으신가요? #고구마조청 #수제조청 #건강레시피 #홈쿡 고구마 조청 완성 사진 는 검색 엔진을 통해 직접 찾아보시거나...

묵은 쌀이 많아서 조청을 만들었다. 밥을 지어 한나절 불려둔 엿기름가루를 넣어 삭히면 되는데 밥에 윗물만 부어 삭히면 식혜가 된다. 조청은 엿기름 가루 불린걸 그대로 밥과 섞어서 삭힌다. 식혜나 조청이 충분히 삭혀지도록 여덟시간 동안 보온으로...

기운을 몰아낸다는 의미로 수리취떡, 앵두화채, 제호탕 등을 먹었다. 그 중 수리취떡은 대표적인 단오 음식이라고 합니다 [6월의 요리활동] 단오날 우리 조상들이 즐겨 먹었던 앵두화채와 수리취떡을 대신해 🍉수박화채와 🌿쑥절편을 만들어 보았습니다 재료...

저는 요리를 할 때 주로 조청을 잘 사용합니다 태기산 농부님 (소망농장) 쪽 땅콩 저는 볶아서 오는 줄 알고 몆 알 먹고 ㅋㅋ 생땅콩이네요 바로 에프에 먹을 만큼 10분 돌려서 먹으니 진짜 고소하고 껍질 벗기지 않아서 좋고 또 내가 필요한 반찬 할 때...

보니 사진 찍을 시간도 없고 남편이 대충 저녁때가 되어서 이젠 실내 촬영 집으로 들어왔어요. 와~~우 살것 같네. 조청을 활용한 요리 멸치 볶음과 연근조림 등 다양한 요리도 만들었지요. 사실은 제가 8년전 당뇨 진단을 받았어요. 그런데 꾸준히 식생활...