카페검색 본문
카페글 본문
-
무조청 만들기 최인선 무조림 무보관법 2024.08.25해당카페글 미리보기
보관하면 2주 정도 보관 가능합니다. 냉동 보관: 소분하여 냉동 보관하면 장기간 보관 가능합니다. 무조청 활용법 국, 찌개, 탕, 조림 요리에 활용하면 감칠맛을 더해줍니다. 빵이나 쿠키를 만들 때 설탕 대신 사용하면 건강한 단맛을 낼 수 있습니다. TIP...
-
건강하게 먹는 설탕대체 조청효능은? 2024.08.25해당카페글 미리보기
산소를 제거하여 노화를 방지하고 몸을 건강하게 유지하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 조청 활용법 조청은 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 차: 따뜻한 물에 조청을 넣어 마시면 속이 편안해지고 기력 회복에 도움이 됩니다. 요리: 볶음 요리, 찜 요리...
-
매실차의 효능과 활용법 2024.06.16해당카페글 미리보기
건강한 활용법!! 1. 기관지가 약할 때 매실식초를 물에 10배 정도 희석해 양치질한다. 점막이 튼튼해져 염증이 완화되고 감기도 예방할 수 있다. 기관지 통증이 심할 때는 매실식초를 희석하여 목에 살짝 두드려 주면 완화된다. 2. 감기에 걸렸을 때 약한...
-
추석음식. 그리고 남은 송편 활용 법 2023.10.02해당카페글 미리보기
가을 분위기로 셋팅 해 봤어요 오늘 교회 만들어간 겉절이 교회 만들어 간 구름떡 송편 맛탕 노릇하게 기름 두르고 구워서 조청 3 설탕2 기름 1 큰술 거품 나도록 끓으면 구운 송편 넣고 견과류 조금 넣었어요 이 김치는 연꽃동 김치라고 해요 오미자 우린...
-
酒 차 정보♥가시오갈피 약성 및 활용법 2023.04.15해당카페글 미리보기
이 조청처럼 된 물을 넣어 발효시키면 훌륭한 약술이 된다. *오가피주는 피로 회복, 어혈, 강장, 강정, 활력, 근육강화에 탁효를 낸다. ▶오가피를 진하게 달여 일반적인 방법으로 감주를 만들어 두고 먹으면 과로나 육체노동으로 생긴 병에 크게 효과를...
-
떡국떡 에어프라이어 요리 조청에 떡뻥 아이간식 좋아요 2024.10.24해당카페글 미리보기
조리법 떡국떡을 깨끗이 씻고 물기를 제거합니다. 떡국떡을 1~2cm 크기로 깍둑썰어줍니다. 에어프라이어 바구니에 떡국떡을 넣고 180도로 10~15분간 굽습니다. ..com 에어프라이어 바구니에 떡국떡 넣고 굽기 중간중간 꺼내서 뒤집어주면 더욱 고르게...
-
고구마 생고구마 고구마조청만들기 2024.10.25해당카페글 미리보기
법 고구마는 단순히 구워 먹는 것 외에도 다양한 요리에 활용할 수 있는 만능 食材입니다. 여기에서는 고구마를 활용한 맛있고 건강한 조리법 몇 가지를 소개합니다. 2.1 고구마 샐러드 고구마를 익혀 깍둑썰기하고, 양상추, 토마토, 오이 등을 넣어 간단...
-
황태채무침 만드는 법 북어채무침 마른반찬 든든한 반찬거리 2024.08.24해당카페글 미리보기
싶다면 조청 대신 꿀이나 물엿을 사용해도 좋습니다. 볶기: 팬에 참기름을 두르고 손질한 황태채를 2분 정도 볶아줍니다. 이 과정에서 물기가 날아가고 비린내가 제거되어 더욱 고소한 맛을 냅니다. 버무리기: 볶은 황태채에 만들어둔 양념장을 넣고...
-
명엽채볶음 만드는 법 마른반찬 종류 명태채볶음 2024.08.24해당카페글 미리보기
마늘, 조청, 설탕을 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다. 볶기: 팬에 식용유를 두르고 중불로 달궈줍니다. 손질한 명엽채를 넣고 2-3분간 볶아줍니다. 양념 넣기: 만들어둔 양념장을 넣고 명엽채와 골고루 섞어가며 볶아줍니다. 마무리: 불을 끄고 통깨와...
-
흰콩조림 만드는 법 흰강낭콩 콩요리 콩조림 일주일 밑반찬 2024.10.23해당카페글 미리보기
조림 만드는 법을 소개합니다! 흰콩은 단백질, 식이섬유, 비타민, 미네랄이 풍부하여 건강에도 좋고, 다양한 요리에 활용할 수 있는 식재료입니다. 재료 흰콩 (백태): 2컵 물: 6컵 다시마: 10cm 당근: 1/2개 양파: 1/2개 마늘: 2쪽 간장: 3큰술 조청: 1큰...