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만드는 법 족발을 찬물에 30분 이상 담가 핏물을 빼줍니다. 냄비에 족발과 통마늘, 대파, 청주, 맛술, 후추를 넣고 물을 부어 센 불에 끓여줍니다. 끓기 시작하면 중불로 줄여 1시간 정도 삶아줍니다. 삶은 족발을 건져 식힌 후 먹기 좋은 크기로 썰어...

조리법으로도 맛있게 드실 수 있는 오징어!! 당일바리 활오징어로 발송해드리고, 싱싱하게 죽은 상태로 받아보십니다. 배송중 오징어 빨판에의해 흠집이 생길수 있습니다. 동해에서 발송하고, 아이스팩으로 포장합니다. 4시까지 주문 받고, 3kg까지 합포장...

은*족발 원산지 - 국내산 판매수량 -3셋트 (자동마감) 기존판매가 - 1셋트(앞발,뒷발) 45.000원 할인판매가 - 1셋트(앞발,뒷발) 36,000원 한셋트로만 판매되는 상품입니다. 소비기한 - 냉장보관 2주 (겉표지에는 1kg로 표기되어있지만 실중량은 위내용...

안녕하세여^^ 저는 족발가게오픈한지 1주일이된 흥부가마솥족발 주인입니다.... 처음에는 23개씩 삶아서 11시전에 족이 다떨어져서 몰랐는데 어제 11시조금 넘어서 맛을 보니 껍데기가 고무줄씹는것 처럼 찔겼습니다... 보관법좀 가르쳐주세여ㅠㅠ

족발냉채하면서 족발 남은거 냉장 보관하는데 소비가 잘 되면 괜찮은데 안그럼 상하잖아요.. 냉동 시켰다가 렌지 해동해도 비린내 안나는지요???

ㅈㄱㄴ.. 죽겠다

보관법에 대해 살펴본다. 육류 사진 : tvN <집밥 백선생> 집에서 삼겹살을 구워 먹고 난 후 남은 고기는 어떻게 보관해야 할까? 육류 보관은 가장 골치 아픈 부분 중 하나다. 남은 고기를 보관할 때는 일단 지퍼백을 활용하도록 하자. 고기의 덩어리가...

삶는법 새우젓에 쿡~ 찍어 먼저 한점 쫄깃하게 먹어 보니 돼지냄새 전혀 안나고 넘 맛나더라구요~~ 상추 깻잎에 마늘과 고추...발가락은 일회용 장갑을 끼고 들고 뜯어 먹구요~~~ 식구들이 넘 잘먹어서 만든 보람이 있더라구요~~ 족발만드는방법 6800...

끝 에 개발한 족발,떡갈비등, 다양한 메뉴구성과 저만의 노하우인 새로운 조리법을 적용한 솔잎을 이용한 웰빙메뉴인 솔잎보쌈 메뉴는 돈육의육즙이빠지지않아 재고가발생시 냉장보관후 다음일 판매해도 처음조리했던 그맛 을 유지합니다 보쌈,족발점 창업...