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약이 되는 몸에 좋은 족타 칼국수[가득한 칼국수] 2011.04.02해당카페글 미리보기
맛이 좋았습니다 식사하고 한 통 8,000원 주고 사왔습니다 족타반죽....면발이 끝내주게 쫀득했습니다 면말 정말 좋았습니다...맛... 짜지도 않고 무난하게 먹을만 했습니다 주먹밥입니다 모든 칼국수 주문하시는 분들한테 제공 되더군요 왕만두입니다 맛...
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경주 가면 필수로 먹어줘야 하는 노포 곡물 칼국수 2024.08.26해당카페글 미리보기
쓱쓱 비벼 잘 익은 무김치와 배추김치 한 조각 올려서 먹으면 게임 끝-! ☆ 각종 콩부터 들깨 등 칼국수 국물에 들어가는 곡물의 가짓수가 무려 9가지라고 ㄷㄷ (주인장 어머니가 개발한 영양식) 우리밀을 사용해 족타로 반죽을 해주고 한지 숙성까지 해...
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생방송 오늘 저녁’ 김포 화덕 족발·인천 송도 해물 닭볶음탕·청주 매운 만두·강화 족타 칼국수 맛집 공개 2019.12.10해당카페글 미리보기
생방송 오늘 저녁’ 김포 화덕 족발·인천 송도 해물 닭볶음탕·청주 매운 만두·강화 족타 칼국수 맛집 공개 생방송 오늘저녁 맛집 /사진=MBC -MBC 생방송 오늘저녁 12월 10일 방송정보- [매출의 신(神)] ▶ 정가네화덕구이족발 경기 김포시 김포한강1로...
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인천 송도 맛집 연수구 통큰해물손칼국수 2021.05.31해당카페글 미리보기
반죽을 한 다음에 발로 꾹꾹 밟은 반죽을 숙성시킵니다. 해산물을 건져 먹고 남은 국물의 깊고 시원한 맛에 족타로 숙성한 반죽을 이용한 칼국수나 감자수제비를 직접 떼어 끓여 먹는 쫄깃하고 탱탱한 식감이 일품입니다. 인천 송도 맛집 통큰손칼국수...
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장칼국수 로드 2020.03.18해당카페글 미리보기
점, 참고해주세요! 강원 속초시 : 한성칼국수 다음은 속초에 있는 <한성 칼국수>입니다. 이곳은 인기가 많아 이제는 여러 분점...이 통통한 면발 좀 보세요. 이곳은 면을 뽑아내는 반죽도 족타로 공기를 빼주고, 찬바람 없는 곳에서 12시간 숙성한 뒤, 또...
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강원도 여행 필수 코스! 강원도 장칼국수 로드 2019.11.09해당카페글 미리보기
한성 칼국수>입니다. 이곳은 인기가 많아 이제는 여러 분점에서도 한성 칼국수를 맛볼 수 있다고 해요. <img src="http://static...이 통통한 면발 좀 보세요. 이곳은 면을 뽑아내는 반죽도 족타로 공기를 빼주고, 찬바람 없는 곳에서 12시간 숙성한 뒤...
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10월 11일 월요일... 韓日 수제면 대격돌! 손칼국수 vs 일본식 가락국수 2010.10.11해당카페글 미리보기
손님들까지! 중독성 있는 한국 전통의 손칼국수 맛에 푹 빠져 헤어나질 못한다고. 한편, 한국의 손칼국수 맛에 출사표를 던진...밀가루와 소금·물을 적절하게 배합한 후, 수타가 아닌, 족타로 1시간 이상 밟아 차지게 치댄 후, 하루 숙성 시키는 게 일본...
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~장칼국수~ 2021.05.18해당카페글 미리보기
장국수가 먹고 싶어 매콤한 고추장 풀고 묵은지 야채 넣고 칼국수 넣어 장국수 끓여 먹었다 오늘도 장국수가 먹고 싶다고 아들과...찾으니 없네요 밀가루가 있어 반죽하니 아들이 거들어 족타로 반죽 완성 국수 뽑는 기계로 아들과 남편이 원하는 면발로...