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옛 서적의 밥짓기 방법 2006.07.18해당카페글 미리보기
단단하게 하려면 불을 빼지 말고 시종 만화로 땔지니라.’고 하였다. 그리고 ‘남쪽 사람은 멥쌀밥을 잘짓고 북쪽 사람은 좁쌀밥을 잘 짓는다’고 하였다. 1827년경의 『임원십육지』정조지(鼎組志)에 ‘밥짓기의 솜씨가 뛰어나다.’라 는 기록이 있어 옛...
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아마란스 로 밥 짓기 해보았어요. 2013.08.26해당카페글 미리보기
아마란스 밥꽃이예요 ㅎㅎ 맛있게 잘 됐어요 냄비 밥~ 수확한 아마란스 씨앗입니다 좀 더 많이 심으면 좁쌀 같은 아마란스 씨앗 오랫동안 밥에 넣어서 먹을수 있겠어요 말린 아마란스 잎을 끓여서 밥 물을 붓고 밥을 짓고 밥 맛을보니 풀내음이 약간...
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07. 5월 / 밥 짓기 - 최명숙 목사 2007.06.26해당카페글 미리보기
밥 짓기 <최명숙 목사> 마당에 화사한 철쭉의 향연이 벌어지고, 뒷마당에는 앵두꽃이 지쳐가고, 배나무에는 배꽃 봉오리가 움트기 시작할 무렵, 우리에게 또 한 사람의 새로운 가족이 멀리 경기도 안산에서 왔습니다. 이 자매(정신지체 2급)를 보호하던 분...
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외갓집체험마을,쌀의종류,쌀의효능,9분도쌀.발아현미,현미밥짓기,김포쌀의유래,좋은쌀,가바,백미,현미,흑미,보리쌀,메좁쌀,율무쌀,백미찹쌀,나락,벼베기,추수 2019.10.09해당카페글 미리보기
매좁쌀은 노란색을 띄며 낟알이 잘고, 낟알이 약간 납작한 편이며, 낟알의 무게가 가볍고, 씨눈이 갈색입니다. 밥을 하면 찰기가 없어서 그렇지 씹히는 맛이나 고소한 맛이 아주 좋습니다.쌀과 같이 섞어서 드시면 좋습니다. 다만 이것은 조금만 넣어...
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< 보릿고개 세대> 김영길-어린시절 이야기글 2025.02.09해당카페글 미리보기
때 좁쌀이나 콩 등을 섞어서 잡곡밥을 지어 먹거나, 콩나물 채소 같은 것을 섞어서 나물밥을 지어먹기도 하여 곡식을 아꼈습니다...죽에도 나물 등을 많이 넣어 양도 늘리고 곡식도 아꼈습니다. 밥과 죽 외에 밀가루를 이용해 국수나 수재비가 있었고...
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선견율비바사(善見律毘婆沙) 제一六권 2024.11.25해당카페글 미리보기
옷을 짓기도 하는 것이니, 이것을 의복을 지을 때라고 하며 옷 위에 갈고리나 끈을 놓는 것 까지도 그러합니다. 다닌다 함은...부족함에 이름이니, 큰 흉년일 때라고 합니다. 사문에게 밥을 먹임이라 함은 같은 법인 사문이기도 하고 외도 사문이기도...
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꽃 시모음1(ㄱ시인) 2024.11.20해당카페글 미리보기
표정을 짓기도 한다 소리를 듣기도 속삭이기도 한다 낮 동안 오래 참다 어둠 속에서야 입을 꼬물거리는 스스로 잘라버린 만화(萬化)의 뿌리 빛이 없었다면 안 보였을 것이나 어둠이 아니었다면 눈여겨보지 않았을 것 꽃은 웃는 척 웃지 않는다 말하는 척...
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자연수행-나의 갈 길 다가도록 2 2024.07.29해당카페글 미리보기
사랑의 밥만 먹고 사는 사람입니다. '바보'는 아름다운 사람입니다. 바보의 미학은 사람다운 사람의 아름다움입니다. 5)큰절...우주로 살아 있습니다. 우주는 몸으로 살아 있습니다. 좁쌀 한 알은 모래 한 알은 땅흙 한 알은 물 한 방울은 피 한 방울은...
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[인천보감] 23. 대중공사를 통해 살림의 법도를 정하다 / 부용 도해(芙蓉道楷)선사 2024.06.12해당카페글 미리보기
밥을 짓고, 밥을 짓기에 부족하면 죽을 쑤고, 죽을 쑤기도 부족하면 미음을 끓일 것이다. 새로 오는 사람과 상견례를 할 때에도...이것 역시 강요하는 것은 아니다. 대중들이여, 옛사람의 게송을 들어보았는가." 거친 산전(山田)의 좁쌀밥과 채소 시래기...
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웰빙 영양밥 짓기.., 2005.11.09해당카페글 미리보기
뒤섞어 뜸을 들이다가 다진 부추와 풋고추, 붉은 고추를 얹어 맛을 더한다. 3* 홍합 은행밥과 양념장을 곁들여 낸다. 쑥 좁쌀밥 재료 ∥ 쌀 2컵, 좁쌀 1컵, 마른 쑥 15g, 붉은 양배춧잎 2장, 단무지 30g, 치커리 약간, 물 3컵 조미료 ∥ 소금 ¼작은술...