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중 맏며느리 등장 젖갈 고추 가루 찹쌀풀 기타 양념 버무려서 시동생 조카 며느리 한살림 차려서 줄려고 노력함 무농약 고추가루 집에서 담근 젖갈 매실 기타 양념 으로 오로지 조카 들만을 위한 솜씨 시어머니 시 작은 어머니 한테 물려 뱓은 실력 발휘중...

받고 본격적으로 된장을 연구하게 되었다. 예전에 시어머니로부터 장을 담그는 전통방식과 발효를 할 수 있는 방법을 전수...대해 연구를 시작하게 되었다. 그러던 어느 날... 친정엄마가 집에 오시더니 한마디 하셨다. 👵"지밥도 못 해먹는 네가 어떻게 남...

작용. 장에 숯을 넣는 조상의 지혜. ☀ 철. 澈= 出(출). cula(출라)- 소득이 있다. ~가 철 났다. - 주나라 세금이 出이다. 철이라고 했다. ☀ 어둑하다,- 사람이 어둑하냐, 벌판이 아득하네. A d0 khey(어두케)- 완전히 밝지 않았다. 어두케(어떻게) 보냐...

돌아다니며 장을 봤다. 십오 년 전에 먼 길 떠나신 시아버지 명절차례 준비였다. 큰댁의 기제사 참석은 더 힘들었다. 일본식...남편이 열한 살 때 돌아가신 시아버지는 막내 집이었다. 명절 차례도 마지막 집이어서 제관들 떡국을 삼십여 그릇 넘게 끓이기...