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ㅈㄱㄴ

금번 종가집 김치에서 환율변화로 인해 부득이하게 가격을 인상한다는 내용과 함께 이번 주문에만 한해 이전가격으로 공급해 줄 수 있다하여 교민여러분께 안내문을 드리게 되었습니다. 7.2kg 김치의 종전 소매가 $59에서 $65로 다음주부터 인상됩니다...

종가집의 장사인데..... 그날 얼마를 팔았는지 실적이 좋아야 되지 않았을까?? 하나 둘씩 손에 손 가득 그득....... 청일점인...버무린 맛난걸 버스안에서 먹고 캔커피까지... 종가집에서 담근김치 포기와 두부.. 감사히 받아 집으로 직행.. 5시간넘게...

집은 종가 집을 떠맡아 많은 김치를 담아야 한다. 특히 작은 것은 한에 차지 않고 식구가 많기 때문에 늘 김장은 오십 포기 이상하여 나누어 먹는다. 절이 삭아 한참 맛이 있을 때 ‘이 맛있는 김치를 먹을 수 있어서 감사합니다.’ 마음의 인사를 한다...

신랑이 맥주 한 캔을 따서 생식용 두부를 안주삼아 먹고 있는거에요. 맥주 한 모금, 생식용 두부 한 숟갈. 헉... 저는 생각을...두부들 잘 먹었습니다. 한 가지더, 울 동생은 라면 끓일 때 넣어서 먹더라구요. 순두부처럼요.^^ 울 가족들 종가집 덕에...

제일 궁금한게 살균 방식 이었습니다. 방사선 조사는 아닐테구요. 김치를 그대로 담으면 , 발효가 되면서 캔이 터질 테니까요. 봉지 김치는 상온에 그대로 두면 빵빵하게 부풀죠. 종가집 맛김치 - 좀 잘게 썰려 있죠 - 를 캔에 넣은 형태 입니다. 결론은...

뚱캔 2개와 더블비안코 하나도 삼. 더블비안코 수박맛이 잘나가나? 맛대가리 없던데 그게 많이 보임. 오리지널은 잘나가는지...우유도 먹고 싶다. 어느 귀인께서 강림하여 식욕을 자극하는가? 집 가는 길 족보도 모를 선조들이라면 ㅇㅈ 후손이란 인간이...

이후 집에서 요리해보고 싶다는 요청이 많아 책으로 발간하게 되었다. 오픈하우스에서 펴낸 《종가를 지켜온 종부의 손맛》은 건강하고도 지혜로운 밥상을 선사하는 책이다. 흔히 구할 수 있는 제철 재료로 입맛을 사로잡다 종가 음식은 집안의 권위를...

주었어요 종가집에서 나온 두부인데요 두부에 계란을 넣어만들었드라구요 하얀색은 담백한맛의 그냥두부인것 같구요 노란색은...두부랍니다 요건 향은 거의 없어요 작년에 담았던 김장김치 한포기를 준비했어요 잘숙성되어서 그냥 먹어도 너무 시원하고...