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어필이 종가집에 보관되어 있다한다. 산 아래 ‘머무골’은 주위 환경이 좋고 산세가 수려하여 무동이라 하였다가 ‘무등리(茂等里)’가 되었고, ‘원리(院里)’는 약 500년 전에 상주·개령 원님이 서로 왕래하면서 이곳에서 쉬어갔다 하여 ‘원(元)골...

국종가는 생각만 합니다. 금욜날은 퇴근 시간도 안되었는데 몰래 도망을 칩니다. 싸이클은 밥심… 저녁으로 설렁국물에 밥 두공기 때려넣고 깍두기 우적우적 씹어가며 전투적으로 뱃속에 때려 넣습니다. 준비물로는…. 종주수첩, 물티슈, 선크림, 골전도...

씨 종가의 닭간장구이가 대표적. 올반에서는 쌀과 콩의 중요성을 강조해 그날 도정한 쌀로 밥을 짓고 두부도 직접 만든다. 파주 장단콩을 이용해 매장에서 직접 만드는 두부는 묵은지와 같이 먹으면 일품이고, 순두부는 간장양념을 곁들여 비벼 먹으면...

한식뷔페식당 은하수 조리장 - 초당대학교(전남 무안) 조리과학 이학사 - 세종대학교 대학원 조리외식경영 석사, 박사수료 - 한국조리사관전문학교 전임교수 - 백석문화대학 전임강사 황현주(42) - 현 한국호텔관광전문학교 조리과 교수 - 세종대학교 일반...

강의 중 이수정 - 함경도 무산 출신 - 남한에서 김밥집, 동태찌개집 등을 하며 많은 돈을 벌 정도로 손맛이 있음 서울 최영호 - 조리기능장 - 현 국제한식조리학교 교수 - 세종호텔 한식뷔페식당 은하수 조리장 - 한국조리사관전문학교 전임교수 - 백석...

얻고 가다가.. 오늘 저희 아버지 일하시는 동네 가서 맛있는 집에서 저녁을 먹고 왓는데 카페 생각이 나서 이러코롬 글을 씁니다 ㅎㅎ 마침 디카도 가져갔었고..ㅎㅎ 이름은 종가한식보리밥부페.. (뷔페..가 맞겟죠?ㅎㅎ) 간판애는; 4500원에 70...

사용할 출장뷔페를 예약했다. - 더운요리 . 전통한방 소갈비찜 . 송아지안심과 와인소스 . 정통 사천식 탕수육 . 상해식 양송이...요리 . 장충동 왕족발 . 참치 초밥 . 새우 초밥 . 유뷰 초밥 - 한식요리 . 목포식 홍어회 무침 . 해파리 냉채 . 종가집...

가얏고 한식 뷔페로 했다. 반찬이 안 짜서 좋았고 김치전, 번데기, 우엉조림이 특히 맛있었다. ☆ 개실 마을 입성 (방을 배정받다.) 고령 개실 마을 경북 고령군 쌍림면 합가리 242 054) 956- 4022 ***- ****- **** 엿 1kg 25,000원+ 택배비 4,000원 10만...

청자골종가집 앞정원, 남도여행은 제 멋은 역시 맛있는 음식이다. 아침은 굶어서 다들 더 맛있게 먹었다. ▶처음에 나오는 음식. 음식 가지수가 많아서 차례대로 나온다. 강진에 있는 음식집 특징은 그릇을 청자를 쓴다는 것이다. 고려청자가 이름났다고...