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박찬일 셰프의 푸드 오디세이 / 서울의 옛맛…추탕·설렁탕·해장국 ‘장국의 도시’ 2023.05.27해당카페글 미리보기
연탄불을 땠는데, 저녁보다 일러서 가게 안에 피우던 연탄이 모두 불완전연소를 하고 있었던 것이다. 거뭇거뭇한 연탄에서 하얀 연기가 피어올랐고, 결국 가스에 중독되고 말았던 전말이었다. 이젠 그 가게도 숯을 때고 있는데, 고기 맛은 여전하다. 간장...
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8000원 공장밥 먹는 사장님 2024.10.13해당카페글 미리보기
여의도 집에서 출근하는 시간은 5시30분, 하루도 빠짐이 없다. 사무실 겸 창고 한구석에 놓인 책상은 살짝 삐거덕거린다. 모나미153 볼펜 검은색과 붉은색을 하나로 묶어서 쓴다. 나름 운치 부리려고(?) 책꽂이 한켠에 올려 둔 장식용 조화(造花)가 인상적...
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2024년10월09일(한글날) 북한산 [의상능선&구기계곡] 산행일정 2024.10.07해당카페글 미리보기
때 불에 탄 것을 1957년 신수(信洙) 스님이 중건하시고 1983년 혜정 스님이 중창하여 오늘에 이르고 있다. 고려 예종 4년(1109년) 대감 탄연 국사께서 절묘한 기암괴석과 천연동굴의 경관에 매료되어 이곳을 불법의 도량으로 정하고 불우를 지어 문수암...
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종로엔 사과나무를 심어보자 ❺ 2024.10.05해당카페글 미리보기
이문설렁탕 (서울시 종로구 우정국로 38-13, 견지동 88) 1904년(1902년 또는 1907년) 가게를 처음 연 곳은 피맛골 근처 이문이라고 불리던 초소 옆이었다 YMCA 뒤편 야트막한 언덕을 이문고개라 불렀고 여기서 '이문'을 따왔다 처음 상호는 '이문옥(里門屋...
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c, 난데없는 손님 2024.10.03해당카페글 미리보기
배' '불꺼진 창' 등을 부르다, 갑자기 괜히 심사를 부리기라도 하듯, 달력의 8일을 검은 매직 팬으로 지워버리는 것이었다. 그러면서는, '내가, 이게 뭐하는 짓인가?' 하고 스스로도 미덥지 못한 자신을 탓하기도 했지만, 마음 같아선 누군가에게 실컷...
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[1편] 2024년9월4일 서울약령시 경동시장 청량시장을 다녀와서! 2024.09.05해당카페글 미리보기
과거 종로의 한약방 운영이 치료 중심이었던 것에 반해, 서울약령시로 이전한 후에는 한약재 판매로 바뀌었음을 상징적으로 보여준다. 이렇게 한약과 한약재를 판매하던 경동한약상가는 계속 번창해 1984년에는 국제한약상사 쇼핑거리로 선정되기도 했다...
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종로 / 싸고,푸짐한 신구의 조화 <종로설렁탕> 2007.02.05해당카페글 미리보기
집이다. . . . . . 종로설렁탕의 주특기 모듬전골. . . . . . 중짜로 주문한 식탁... 가만히 앉아 있지 못하고 계속 움직이는 막둥이... 음식 사진 찍을때 마다 몸의 일부는 항상 사진에 걸리게 만드는눔.. 식탁에 손꾸락 치워! 버럭...
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주린 배를 든든하게 채워 줄 국밥 맛집 BEST 10 2024.04.11해당카페글 미리보기
서울 종로구 새문안로3길 21 ✔영업시간 월~토 09:30-02:00, 일요일 09:30-22:00 (B·T 14:30-17:00) ✔가격 뚝감 1만1000원, 김치삼겹살 1만7000원, 김치찌개 1만1000원 깔끔한 국물의 정통 부산식 돼지국밥, 연남 ‘월강부산돼지국밥’ 부산식 돼지국밥을...
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이문설렁탕-서울 종로구 공평동 2011.01.21해당카페글 미리보기
특별시 종로구 공평동 46번지 메뉴·서비스 설렁탕 (특) 5500 원 설렁탕 (보통) 4800 원 도가니탕 7000 원 인사말 우리 나라에서...역사도 깊지만 진한 설렁탕 맛이 유명해서 전국에서 가장 맛있는 설렁탕집으로도 꼽힌다. 맛있는 집은 식사 시간이 되면...
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강서구 맛집 2024.02.04해당카페글 미리보기
강서설렁탕 2651-8989 등촌삼거리 영일고교근처 외갓집 2695-4685 화곡6동997-9 삼성증권뒷건물 가마솥곰탕(***-****-****...염창동 264-39(월봉빌딩1층)중소기업건너편 대박해물감자탕집 2697-6995 양천구 신월2동507-1호 양강초교맞은편 2인분 32천/3...