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'네팔댁'이 구워내는 돌판 오리구이 고풍스런 한옥에 오리식당 차린 두 남자와 한 여자냉이 캐러 바구니랑 호미 챙겨 들고 밖으로 나가도 좋을 날씨다. 어느 시골집 토담 밑에선 갓 깨어난 병아리들을 놔둔 채 어미닭이 혼자 졸 것 같은 오후. 서울 명륜동...

고기 맛집 5곳을 소개한다. 1. 건강한 오리고기 보양식을 위해 31년간 연구해온, 부산 청룡동 ‘풍년오리박사’ 점주-제공 점주-제공 부산 청룡동 범어사 근처에 위치한 ‘풍년오리박사’는 정점선대표가 창업하여 1988년부터 한자리에서 꾸준히 운영해...

인증한 맛집! 백년가게 네이버 지도 링크 공유 https://naver.me/xOxwHDYm 네이버 지도 - 저장 백년가게 map.naver.com 강남구 1. 강남원주추어탕(강남대로110길 6) 2. 나주곰탕우정집(강남대로94길 57) 3. 베이징덕(논현로 874) 4. 미로정(테헤란로33길...

꼭 오리 가슴살 스테이크를 주문하자. 보통 미디엄 레어로 많이 먹는다. 야들야들하니 입에서 살살 녹는다. 코스는 테이블당 1병 콜키지 프리니 참고하자. ADD 서울 종로구 삼청로2길 40-5 빈호 강남구청역 근처의 빈호는 전성빈 셰프와 김진호 소믈리에가...