cafe

타코 땡기는날 종종가는 곳 오늘 저녁은 요기서 먹기로 결정 항상 그렇듯 기본에 충실하면서 맛있는 타코 이다 오늘 먹은 메뉴는 숏립 타코와 숏립 브리또세트 둘다 소고기 베이스로 골랐다. 돼지고기도 맛나지만 멕시칸 요리에는 소고기가 제맛 세트구성...

영감을 받아 꾸몄는데 방문객들을 단 몇 걸음만으로 종로의 평범한 거리에서 이국의 축제로 초대한다. 메뉴 역시 공간의 분위기...함께 경험할 수 있도록 구성했다. 대표 메뉴인 '타코 플레터'는 부드럽게 익힌 바비큐 소고기에 적양파를 곁들인 바바코아...

20종 선보이는 것이다. 파리 우수 한식당을 대표하는 메인 요리 5종은 △‘순 그릴 마레’의 생선구이를 모티브로 한 ‘박대 타코’ △‘종로 삼계탕’의 메뉴에서 아이디어를 얻은 ‘초계탕’ △‘이도’의 보쌈에서 영감을 받은 ‘새우젓 아이올리 편육...

각각 종로 성수 광진구 위치) 29. 뉴욕 장금이 - 줄리엣 케이터링 운영(쿠킹클래스도 함) 30. 돌아온 소년 - 신사동 와인바 에이넷 운영. 31. 레시피 뱅크 - 심보울, 심수제 스토어 운영. 32. 멜버른 베스트 - 강남 카페 '윰드' 운영. 33. 방구석 다이닝...