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잡은 함흥냉면 전문점. 매 식사 시간이면 인근 직장인들뿐만 아니라 명동을 찾은 외국 관광객들이 즐겨 찾는 곳이다. 대표 메뉴는 ‘비빔 냉면’으로 붉은빛 묽은 양념장이 육수처럼 부어서 제공되는 점이 특징. 고명으로 고기를 얹은 ‘고기 냉면...

집중에 맛집이라고 말을 하지 않을수 없다. 함흥냉면의 시작은 북쪽에서 온 실향민으로서 한 냉면집에서 일하던분이 이북에서의 맛을 이곳에 오면서 그대로 만들어내서 많은 인기를 얻기 시작한다. 현재의 곰보냉면의 주인 배정지대표는 이곳을 인수받은지...

얼마전에 다녀온 종로 함흥곰보냉면 포스팅이 오늘 블로그 메인 추천맛집에 올라가있네요...

고깃집에서는 엄두도 못낼 자가제면을 고집해서 만든 함흥냉면인데 육수는 부드러움 속에 감춰진 감칠맛이 그만이고 면은 고함량...탄력이 먹기에 좋은 식감을 유지합니다. 인근에 냉면 맛집이 즐비하지만 점심메뉴로도 그만이겠습니다. 오늘도 고흥 사람...

냉면 맛집 중 함흥냉면으로 유명한 가게로 50년이 훌쩍 넘은 노포다. 가오리회가 올라간 이곳의 비빔냉면은 매콤한 양념과 쫄깃한 회가 조화로우며 탄력 있는 면발 사이사이에 양념이 잘 배어 있다. 양념이 꽤 매콤한 편이기 때문에 함께 나오는 담백한...

만한 맛집이 아닌가”라는 게 아재의 주장이다. 그래서 매주 목요일 아재와 점심을 같이 먹기로 했다. 아재의 식당을 과연 요즘...했다. 오늘 아재는 뽀시래기에게 제대로 된 함흥냉면 맛을 소개하기 위해 서울에서 가장 유명한 함흥냉면 집 두 곳을...

1999년 종로4가 함흥냉면에서 냉면을 배우기 시작해서 2001년 산본진달래각을 오픈하고 2002년 안양 롯데백화점 미가 오픈, 2012년 편촌 롯데백화점 가원을 오는하여 영업하다가 2015년 자신의 이름을 건 홍경백함흥냉면을 오픈하였다고 한다. 최고보다는...

서울 맛집 갔다가 인사동 가자고 하길래 찾다가 결국 포기했었던 아픈 기억이 ㅡ,.ㅡ;; 이 날은 마눌님을 대동한 관계로 동선을 최대한 짧게 잡았습니다. 물론 인간네비게이션 작동하고 뭐 그러면 마눌님에게 죽음이죠 ^^;; 바로 바로 찾아줘야 합니다...

것을 좋아하는지... 여기 소문난 냉면 맛집을 소개합니다. [서소문 강서면옥] 여름에도 살얼음이 둥둥 떠있음. 육수에 물김치...성업중인 고박사 냉면은 짝퉁. 경기도 평택 / ☎ 031-655-4252 [곰보냉면] 함흥냉면 전문집으로 종로4가 광장시장 맞은편...