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냉면로드5/전분함량 높은 면발에 니끼한 육수가 아쉬운 종로 유진식당 2012.07.25해당카페글 미리보기
일부러 평양냉면 맛을 찾는 이들이라면 차라리 돈을 더 주더라도 입맛에 맞는 집을 가는게 나을거라는 생각이다. 이집은 오히려...한다면 만족스러울듯. [유진식당] 주소 : 서울시 종로구 낙원동 221 전화 : 02-764-2835 주차 :가능(유료) 영업시간: 오전...
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종로5가 우슬초 2015.02.14해당카페글 미리보기
이집은 어복쟁반이 주메뉴라 하여 평양음식인줄 알았는데 만두는 개성식, 냉면은 함흥식 비빔냉면이네요. 냉면, 만두국은 7천원인데 조미료를 쓰지 않는 집으로 유명하다고 합니다. 냉면 보다는 만두국이 더 먹음직스럽네요. 지도는 링크합니다. http...
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8/12 (수) 번개 - 우래옥 냉면 번개 2015.08.10해당카페글 미리보기
그리고 평양냉면 외에 김치말이냉면이나 장국밥 등 다른 메뉴들 또한 어느 하나 빠지는 것 없이 훌륭하다고 하더군요. (뭘 먹을까 언제나 고민하게 되는데요. 저는 이번에는 아직 먹어보지 못한 김치말이냉면을 시도해볼까 합니다.) 각자의 식비와 찻값...
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3월24일 이런저런 이야기 들 2024.03.24해당카페글 미리보기
안주는 평양냉면이라고... 소주 한잔에 상처가 나면 평냉 한모금에 후시딘을 바르는 느낌이라고 했다 3. 첫째. A매치 6연승 직후 2024년 아시안컵 4강. 둘째. A매치 3승 4무 2019년 아시안컵 8강. 첫째 감독은 대회 직후 여론의 집중포화를 맞고 경질됐다...
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냉면 그것이 알고 싶다 2007.07.14해당카페글 미리보기
않다. 평양식에서 서울식으로 많이 옮겨온 맛을 내는 집이 종로5가의 우래옥인데 이집도 고정팬이 많다. 개포동인가 대치동인가...10년 전 생각이지만 지금과 거의 차이가 없습니다. 평양냉면집에 을지면옥을 넣지 않은 것은 필동면옥과 완전히 똑같기...
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냉면, 그에 대한 실체를 밝혀본다. 2010.06.04해당카페글 미리보기
종로5가로 간 곰보집이 유명합니다. 이밖에 명동의 인시네도 일각에서 높은 평가를 받고 있으나 그리 신통치는 않은 것 같습니다. 평양식에서 서울식으로 많이 옮겨온 맛을 내는 집이 종로 5가의 우래옥인데 이집도 연로한 고정팬이 많습니다. 초창기 함석...
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정통파들이 찾는 냉면집 5선 2000.04.06해당카페글 미리보기
4가에서 5가 사이, 동국대 후문 방면에 있다. 고추가루와 파, 무김치, 편육, 달걀만 얹어내는 담백하고 시원한 육수가 일품이다...경동교회 건너편에 있다. 3대째 평양냉면집을 하고 있는 전문점이다. 냉면맛이 소문나면서 요즘은 비교적 젊은층들도 많이...
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[냉면탐방기] 마이너리그 냉면 몇군데 소개(MLBPARK 편한베개 님의 글입니다) 2005.06.19해당카페글 미리보기
가실려면 종로5가 5번출구로 나오셔서.. 3번 마을버스를 타시길~~* 그리고 종점인 낙산공원 바로전 역에 내리면.. 하차하는 방향 골목 밑으로.. 낙산냉면 간판을 쉽게 찾으실수 있을 거에요!! 깃대봉도 내려가고.. 성터도 내려가고.. 이제 충신동 3총사 중...
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[서울 종로 낙원동] 유진식당 2009.11.09해당카페글 미리보기
없는 먹자골목밖에 모르던 오돌이가 사람들을 만나며 종로1가에서 종로5가 광장시장까지 빨빨거리며 먹으러댕긴지가 어언 1년이...골목, 갈매기살을 파는 고기골목, 또~ 평뽕 일명 평양냉면을 비롯한 안주를 아주저렴하게 먹을수있다는 <유진식당>이 바로...
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[우래옥. 평양면옥, 을지면옥, 부원면옥, 흥남집, 옛날집] 냉면 2010.08.13해당카페글 미리보기
전통적인 평양냉면의 면발과 육수 맛을 지켜오고 있다. 물론 100% 메밀 순면은 아니고 전분이 섞인 면발이고, 육수도 예전 북한식 백김치 국물맛 혹은 남쪽의 동치미국물 맛은 아니지만, 그래도 상당히 순하고 부드러운 육수와 면발을 만날 수 있다. 부원...