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장아찌: 매실을 절여 매실 장아찌를 만들어 먹을 수 있습니다. 매실 고르는 법 색깔: 푸른빛을 띠는 풋매실은 신맛이 강하고...가진 매실을 선택합니다. 무게: 무겁고 단단한 것이 좋은 매실입니다. 매실 보관법 냉장 보관: 신선한 매실은 냉장 보관하면...

좋은 매실 고르는 법| 좋은매실 고르는 법 매실주는 매실씨의 성분이 많이 함유되어야 좋은 매실주가 되므로 알이 작은 매실을 고르시는 것이 좋고, 매실 장아찌는 과육을 사용하는 것이기 때문에 매실의 크기가 큰 것이 좋습니다. 매실엑기스는 크기에...

함량이 14배나 더 늘어 난다는 연구 결과가 있어 요즘은 황매실로 매실청을 담는 가정이 늘어난다고 합니다.? < 좋은 매실 고르는 방법 > 매실효소는 과육이 싱싱하고 큰것이 액이 많이 나오므로 기왕이면 큰것이 좋으며 매실가공 방법에 따라 청매실과...

가슴앓이와 배 아픈 것을 다스리고 허증 피로를 다스리며 폐와 장을 수렴한다. 또한 중풍과 경기를 다스린다. ▢ 좋은 매실 고르는 법 매실의 종류는 여러 가지인데 상처가 없는 깨끗한 것을 골라야 한다. 매실은 6월부터 출하되기 시작하여 6월 중순에서...