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곰치국.. 원래 곰치는 잡으면 먹지않고 버렸던 시절이 있었다는데... 막상 먹어보니 시원하게 끓인 김치국에 아주연한 순두부를 넣은 것 같은 착각이 들정도로 씹히는 치감이 없이 후루루룩 넘어 가더군요 ㅎㅎ 전날 충청도에서 먹은 술이 시원하게 속풀이...

곰치국은 추운날에 먹으면 제일 맛이 좋다고 하는데 요즘은 곰치가 너무 유명해서 여름에도 잘팔리는데 이곳 지역 사람들은 망체라는 생선을 여름에 많이 먹는다고 한다 아구비슷하게 생겼지만 머리가 떠 짱구같이 생긴 이생선은 한번 먹어본 사람들은...

TV 맛집코너에서 곰치국이 소개된 적이 있습니다. 옛부터 동해안 어부들이 해장으로 먹던 음식이라고 했습니다. 4년 전에 주문진항을 방문한 적이 있는데, 우연히 곰치국집이 눈에 띄었습니다. (그때만해도 곰치국집이 흔치 않았던 때였습니다.) 일행이 6...

물곰식당은 생선매운탕 처럼 콩나물과 미나리 그리고 무우가 들어가 또다른 시원한 맛을 느낄수가 있었다. 강릉 주문진의 자매맛집 곰치국처럼 냄비에 담겨져 나와 즉석에서 끓여 먹는 방식이어서 보기에도 즐겁고 바로 끓여서 먹는것이라 더 맛이 있었다...