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주문진 신리천 둔치 명태 할복장 이전 2011.12.02해당카페글 미리보기
냉동 명태를 할복해 온 20동의 수산물 공동 할복장을 주문진 농공단지 내에 새로 마련한 공동 작업장으로 이전했다. 신리천 둔치에 움막 형태로 설치된 기존 할복장은 연말까지 철거할 계획이다. 주문진 신리천 둔치에는 36동의 할복장이 난립해 악취는...
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지나간 일기장에서 2024.03.12해당카페글 미리보기
길가에 명태를 말리고 있다. 덕장이라 했던가? 미시령 터널을 지나고 있다. 용대교차로 56번 국도를 달린다. 속초 20키로 남았다. 파인리그 CC 스치는 길가 산속에 촛대바위가 우뚝 솟아있다. 달리는 차량속에서 그저 눈속에 마음속에 담아둔다. 한 장...
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해파랑길40구간과 39구간일부(18-03-03):주문진해변-연곡해변-사천진항~~~~경포대 2018.03.04해당카페글 미리보기
오징어,명태,꽁치,무연탄,경유등의 반입과 주문진규사(硅砂)-유리원료모래-반출로 성시를 이루었던 역사의 등대이다 등대주변의 재미있는 거울들 나는 표준폭은 통과불가---통통한 구간을 통과 -- 뚱뚱은 피해서 다행이다--해파랑길걷고 대간 산행덕분이다...
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2015 농어촌문학상 최우수상(소설 - 명태) 2015.11.01해당카페글 미리보기
나도 주문진에 살다가 이리로 왔는데, 화전을 일구다가 황태를 시작했지. 고생이야 참 많았지만, 환경에 적응하다보니 살아지더군.” “저는 아직 적응이 안 됩니다.” “그나저나 명태만 보면 고향 생각이 나겠어.” 하루도 고향을 잊지 않았다. 꿈을...
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동해바다 최선장(최의수)네 ... 대게,홍게,골뱅이 ... 주문진(승재네) 황태포,가공오징어등 ... 2011.06.23해당카페글 미리보기
가공공장 승재네 ... 승재가 직원분들 잘만들라고 달달 볶아서 만든 ... 대구포,황태포,오징어가공식품,명태알 ... 좋은 식품 잘보낼겨 ... 주문진(승재) 연락처 : *** - **** - **** 강원도 야들이 강해 보여도 할 말도 제대로 몬해 ... 나라도 해줘야지...
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해독의 신약, 명태 활용법 2014.01.18해당카페글 미리보기
동해안 주문진에서부터 함경도 청진사이에 들어와 알을 낳는다. 이때 동해안의 수정수기속에서 자란 명태를 잡아 진부령,대관령 등지에서 말린것을 황태라고한다. 마른명태의 약성은 건조과정과도 연관이있다. 동해에서 잡은 명태는 진부령,한계령등지의...
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명태 활용법 2007.05.15해당카페글 미리보기
동해안 주문진에서부터 함경도 청진 사이에 들어와 알을 낳는다. 이때 동해안의 수정수기 속에서 자란 명태를 잡아 진부령, 대관령 등지에서 말린 것을 황태라고 한다. 마른 명태의 약성은 건조과정에서도 연관이 있게 된다. 동해에서 잡은 명태는 진부령...
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김준의 맛과 섬] [169] 고성 대진항 망챙이탕 2023.12.20해당카페글 미리보기
않는다. 주문진 한 식당에서 겨울 여행객들이 즐겨 찾는 곰치국이 1인분에 1만8000원이다. 곰치국이 너무 비싸다고 하니, 지역 주민이 망챙이탕을 추천했다. 망챙이매운탕 망챙이매운탕 망챙이는 쏨뱅이목에 속하는 바닷물고기로 고무꺽정이를 말하는...
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맛있는 명태강정(맛태)을 소개합니다 2012.07.30해당카페글 미리보기
순수 자연식으로 직접 만들어 사용하고 있으며, 명태 역시 직접운영하는 공장에서 해양심층수를 이용해 생산한 최상의 코다리...있습니다. 현재 속초 중앙시장에 본점을 두고 주문진점이 지난달에 오픈했습니다. 또한 본점에는 지하에 명태박물관(관람료...
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안녕하세요 명태순살강정 버터황태구이를 소개할까합니다 2013.12.18해당카페글 미리보기
안녕하세요 저희 회사는 명태순살강정 버터구이황태 그외 오징어및 술안주를 전문적으로 하는 업체입니다 공장은 주문진에 있으며 황태는 대관령 덕장에서 한겨울을 이겨낸 황태만을 쓰고있습니다 믿고 드실수있으며 영양이나 아이들 간식 술안주로 각광...