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2024. 06. 11 강릉시 주문진 여행 2024.06.12해당카페글 미리보기
미식가들의 발길을 찼게 하는 것이기도 하지 않았나 생각이 들었다. 40년 전통을 가졌다는 주문진의 장치찜 전문 월성식당이 원조라 했다. 동천 시인이 여기 주문진에 여행을 와서 한 번 맛을 보고 그 담백한 맛을 우리들에게도 보여주려는 의도에 우리들...
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生鮮은 얼굴로 잡지마라...."주문진 월성식당 장치찜" 2014.02.18해당카페글 미리보기
속초나 주문진은 해방후 북쪽에 속해 있다가 한국전쟁때 수복 되면서 가진것 없는 피난민이 들려들었고 열악한 환경속에서 궁하면 통한다는 말처럼 보기에는 흉찍하지만 요리법을 개발해 주린배를 채웠지 그냥 버려지는 생선을 없었을것이란 개인적인 소견...
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주문진 월성식당_장치찜 2010.06.21해당카페글 미리보기
주문진 월성식당_장치찜 "몇 분이세요." "둘이요." "언니야, 여기 2인분." 순식간이다. 주인에게 "뭘 먹을지 말하지 않았잖느냐"고 묻자, 옆에서 먹던 손님들이 "여긴 다 이거 먹는다"고 한다. 강릉 주문진 '월성식당'. 출입구에는 '도루묵찌개' '생태찌개...
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[강릉/주문진]월성식당-곰치국 2010.01.20해당카페글 미리보기
장치찜으로 유명한 주문진항 인근 월성식당입니다. 주문진 어시장 초입 주차장 푯말이 보이는 맞은편에 우측 그림과 같이 내고향 건어물 직판장 옆으로 골목이 있습니다. 그 골목으로 들어가면 월성식당이 보여요. 아침식사 되지요? 하고 물으니 된답니다...
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주문진/월성식당'장치찜' 2017.08.01해당카페글 미리보기
휴가라서 멀리 주문진까지 와서 웹갬색과 거주민에게 확인해보궁 결정해서 간집 월성식당이 다른 식당사이로 두개가 있는데 두개다 같은집이다.본점이 가게를 늘린거라 하네요~ 망치..장치..생선이름이다 60센티이상 길이가 긴데서 '장치'라하고 도톰하고...