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② 식용유를 고루 발라 2~3분간 종이타월(키친타월)로 닦는다 ③ ①,②의 과정을 2~3회 반복한다 (2) 스테인리스 프라이팬 길들이기 ① 물을 붓고 식초 1~2스푼을 넣는다 (혹은 우유를 넣는다) ② 센 불에서 3~5분간 팔팔 끓인다 (3) (주물 팬과) 뚝배기...

마법의 주물냄비 더치오븐은 심플한 철냄비이면서 모든 것이 가능한 제품입니다 특히 "오븐"이라는 말처럼 모든 오븐요리가 가능합니다.두터운 주철냄비의 바닥은 보온력이 높아 균일한 열을 전달합니다 게다가 무거운뚜껑은 완전 밀폐에 가깝기 때문에 열...

했는데 깜박. 나이든다는게 점점 생활에서 드러난다. 이 일을 우째... 생협에서 구입한 주물 후라이팬도 길들이기를 내내 미루다 오늘에서야 길들이기하고 후라이팬을 먼저 예열하고 생두를 넣었다. 연두색의 원두가 조금씩 노란색으로. 1차 클랙이 온것...

남들은 없어 못 쓰는데 물건 좋은건 알아선... 아즉도 다를줄을 모르니 .. 그런거 보면 가끔 내보다 딸이 더 잘하는 ㅋㅋ 꼰대근성으로 자식만 걱정하지 그애들이 이젠 모든걸 내보다 잘하는데.. 암튼 오늘부터 주물과 새스텐 후라이팬 길들이기에 심혈을...

전기렌지 교환하면서 안쓰게 되어서요~ 해피콜은 새거고, 무쇠후라이팬은 길들여져있어요 양작은식구 2~3인용 정도될것같아요 전...너무 잘사용했는데 전기렌지에 안쓸것 같아서요..무쇠는 길들이기된거고 전기렌지 사용가능한거 구매했는데 기스날까...

step1 더치 오븐을 손에 넣으면 우선 하지 않으면 안 되는 것이 길들이기이다. 패키지를 연지 얼마 안된 더치 오븐은 메탈릭 회색. 신품의 주물 특유의 회색을 하고 있다. 이것을 사용하면 , 양식가게의 프라이팬과 같이 기름을 빨아들여 검은 윤기가 난다...

초기 길들이기 없이 바로 사용할 수 있는 장점이 있습니다만.. 제가 문자로 보낸.. 무쇠제품의 장점을 살릴수 있을지 의문이...하다못해.. 고깃집에서 사용하는 2만원 안밖의 코팅된 알미늄주물그릴도 업체에 맏겨 재코팅을 하거나 코팅을 죄다 벗긴후...

같습니다. 주물이란 무엇인가요? http://cafe.naver.com/jaynjoy/4439 (1번) 경질(하드 아노다이즈)이란 무엇인가요? http://cafe.naver.com/jaynjoy/4439 (2번) 집에 있는 냄비가 클래드인지 아닌지 알고 싶어요. http://cafe.naver.com/jaynjoy/400 스텐...

가정의후라이팬이라생각하시면 됩니다.관리잘해서 사용하시면 재코팅 안하시고 사용들 하십니다.=========== http://cafe.daum.net/bungeoppang/1yRb/2 위에것 14센티 도미빵도 토스트겸용인가요? 14센티를 2열하고 9센티 1열 제작하면 가격은 얼마입니까...