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조청 시럽을 만듭니다. 버무리기: 튀긴 떡을 조청 시럽에 버무려 윤기나게 만들어줍니다. 완성! .10000recipe.com 개성주악 만들기 과정 꿀팁: 튀길 때 기름 온도를 일정하게 유지하면 더욱 바삭한 식감을 얻을 수 있습니다. 조청 시럽의 양을 조절하여...

목차 꽃 모양이 그대로 살아나는 화전 조리법 새댁처럼 고운 부꾸미 조리법 조약돌처럼 앙증맞은 주악 조리법 시루떡을 잔치나 제사상에 고일 때는 반드시 그 위에 장식으로 웃기떡이라고 하여 자잘한 떡을 올린다. 웃기떡으로는 주로 기름에 지지는 화전...

만드신 다식을 함께 할때가 있습니다 그럴때면 맛에, 감탄하곤 했습니다. 드디어 그날이 왔습니다. 개성약과와 개성주악 만들기입니다. 개성약과입니다. 약과에 대한 설명입니다. [규합총성]에서는 [유밀과를 약과라고 하는데 밀은 사시정기요, 꿀은 온갖...

어제 제가 속해 있눈 모 카페에서 주악을 만들어 올리셨더라고요..... 갑자기 맘이 동하면서 저녁에 가서 나도 해봐야지 하면서 점심 시간을 이용해 생막걸리를 한통 구입했습니다.... 그런데 갑자기 ?내 조카가 와서는 저녁에 목욕탕을 데려가 달라고...