카페검색 본문
카페글 본문
-
전복죽 끓이는법 속이 편한 보양죽 전복죽 만들기 전복내장활용요리 2024.11.29해당카페글 미리보기
야채에 물을 붓고 끓여줍니다. 전복 넣기: 끓기 시작하면 믹서기에 갈아둔 전복 내장과 먹기 좋게 썬 전복 살을 넣고 함께 끓여줍니다. 간 맞추기: 쌀이 퍼지고 죽이 걸쭉해지면 소금과 후추로 간을 맞춰줍니다. 전복 내장 활용 팁 전복 내장은 비린 맛이...
-
단호박죽 만드는법 2024.10.26해당카페글 미리보기
풀은 물을 조금씩 넣어가며 끓여줍니다. 간 맞추기: 원하는 농도가 될 때까지 끓여주고, 설탕과 소금으로 간을 맞춥니다. 추가 팁 더욱 부드러운 죽을 원한다면: 믹서기에 간 단호박을 체에 걸러 사용하면 더욱 부드러운 죽을 만들 수 있습니다. 다양한 맛...
-
소고기야채죽 끓이는 법 맛있는 쌀 비율 소고기 죽 영양죽 만들기 2024.10.25해당카페글 미리보기
야채죽 레시피를 소개하려 합니다. 맵쌀과 찹쌀을 1:1 비율로 사용하여 부드러운 식감을 살렸고, 소고기와 다양한 채소를 넣어 풍부한 맛과 영양을 더했습니다. 재료 맵쌀 1컵 찹쌀 1컵 소고기 다짐살 150g 양파 1/4개 당근 3cm 시금치 1포기 표고버섯 1...
-
전복 죽만들기 전복손질법 전복죽 요리 보양식 전복내장죽레시피 2024.11.27해당카페글 미리보기
끓기 시작하면 얇게 썬 전복을 넣고 중불에서 약 20분간 끓여줍니다. 소금으로 간을 맞추고, 부드러워질 때까지 끓여줍니다. 완성된 전복죽 전복 내장죽 만들기 (선택 사항) 전복 내장은 버리지 않고 죽에 함께 넣어 끓이면 더욱 진하고 풍부한 맛을 즐길...
-
전복죽, 전복내장죽 레시피 2024.06.27해당카페글 미리보기
믹서에 갈아줄게요. 물도 밥이 잠길 정도로 넣어주세요. 밥알이 씹히는 식감을 원한다면 저처럼 일부만 갈아주고 나머진 죽 끓일 때 넣어주세요. 뭉친 내장이 없을 정도로만 갈아줬어요. 냄비에 참기름 2T를 둘러주세요. 당근과 살을 넣고 1~2분 볶아...
-
바지락죽 만들기 만드는법 2024.10.26해당카페글 미리보기
끓입니다. 마무리: 죽이 끓으면 취향에 따라 다진 양파, 당근, 대파, 미나리, 계란 등을 넣고 간을 합니다. 후추를 뿌려 마무리...육수는 끓일 때 소금을 넣지 않고 마지막에 죽을 끓일 때 간을 하는 것이 좋습니다. 죽이 너무 걸쭉하다면 물을 조금씩...
-
기운 없고 소화 안될 때 먹으면 좋은, 타락죽 2023.02.05해당카페글 미리보기
끓일 때 넣고 끓일 거에요. 쑥가루 구입하면서 알았는데요. 쑥가루는 떡에 넣는 것과 라떼에 넣는 두가지 용도가 있어요. 떡에...타락죽 재료> 쌀 1/2 컵 / 우유 1...
-
전복죽 닭죽 장국죽 채소죽 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
국을 끓일 때 아욱을 북북 으깨어 푸른 즙을 여러번 씻어 버리고 쑤어 국물이 걸죽하고 푸른빛이 났는데 요사이는 다듬은 후에 으깨지 않고 그냥 씻어서 끓여 국물이 맑고 좋다. 먼저 맛 좋은 된장에다 고추장을 조금 섞고 걸러 부은 후에 연한 기름 고기...
-
엄나무를 끓일때 물 비율 2012.10.31해당카페글 미리보기
통증 이나 온갖 신경과 근육의 통증에 잘 듣는다. 엄나무 속껍질 10~20g에 물 200~300㎖를 붓고 약한 불로 물이 절반 으로 줄어들 때까지 달여서 하루 3번에 나눠 먹거나 엄나무를 잘게 썰어 큰 솥에 넣고 푹 고은 물로 식혜를 만들어 수시로 마시기도...
-
전복죽 끓일때 뜨는 물을 5개월 아기한테????? 2006.03.08해당카페글 미리보기
아까 전복을 사러 갔는데 아줌마한테 죽끓이는 방법 물어보니 설면해주며 볶다가 물 붓고 끓일때 부글부글 끓을대쯤 위에 물만 걷어내서 아기 먹이면 감기도 안걸리고 좋다 그러는데 울 딸 이유식도 시작했고 쌀미음에서 고구마 넘어 갔거든요..그 물...