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-죽력고/이인주- 댓잎 스적이는 바람 건지러 정읍까지 왔다 허물어진 초막 댓돌 술잔을 독대하고 앉았다 동병상련 곤줄박이 남도의 달 가슴팍 찢어 서편제를 흘린다 대쪽 같은 것들, 속절없이 휘어진다 곧음과 휨의 분별과 어리석음을 모르는 편편(片片)이...

고추조림/참외장아찌/구운김/청갓김치/끝고추잎장아찌/간고등어찜/대패삼겹살볶음/가세뽕장아찌/ 믹스커피20봉/사과/보드카/죽력고/ [맛있는 음식여행] 당진신평 우렁쌈밥/법성포 굴비백반/원평 내장순대국/중화요리/강화 순무김치/돌게장 양평해장국...

조선 3대 명주는 감홍로주, 이강고 그리고 다시 세상에 나타난지 얼마 안된 죽력고로 알려져 있으며 무형문화재 송명섭씨에 의해 부활한 죽력고 이젠 그 분과의 인연을 펼치려 합니다. 자신의 자택인 주조장에서 이런 자리를 마련해주시고... 서로 처음...

어제 바다회육지탕 벙개 2차에서 골라먹는편식주의님께서 준비하신 죽력고.. 조선시대3대 명주중 하나인 죽력고.. 처음먹어본 죽력고에 맛은.. 맛이라는 표현보다는 향에 놀라고.. 혀에서 느끼는 것보다 코로 느끼는 향은 엄청나지요 전통술담그기 무형...

춘천 ㅇ 청산녹수 : 편백숲 산소막걸리. 탁주. 12도. 바나나향. 장성 ㅇ 아황주 ; 약주. 17도. 단맛, 약한 산미. 파주 ㅇ 죽력고 25 ; 일반 증류주. 25도. 대나무향. 담양 ㅇ 타미앙스 ; 한약재를 넣어 빚은 일반증류주. 40도. 감칠맛. 담양 ㅇ 순향주...

주지만 향에 더 큰 영향을 미친다고 하네요 조선 3대 명주는 감홍로주, 이강고 그리고 다시 세상에 나타난지 얼마 안된 죽력고로 알려져 있으며 무형문화재 송명섭 명인에 의해 부활한 죽력고 (죽력은 대나무 토막을 항아리에 넣고 3일간 불을 지폈을 때...

육당 최남선이 <조선상식문답> 에서. 평양의 감홍로, 전주의 이강고와 함께. 조선 3대 명주로 꼽은 술이 바로 죽력고(竹瀝膏) 다. 녹두장군 전봉준이 일본군에 잡혀 몸을 상한 후. 한양으로 압송되기 전, 이 죽력고를 청해 먹고 어혈을 풀고 기운을...

가 개발되기도 했습니다. 홍주 처럼 붉은 빛을 낸다고 알려진 술로 감홍로 라는 술이 있으니 감홍로는 전주의 이강고, 정읍의 죽력고 와 더불어 최남선에 의해 조선 3대 명주 가운데 하나로 꼽힌 바 있는데 지초로 색 을 낸다는 발상은 같지만...... 제조...

조선의 3대 명주 - 죽력고(竹瀝膏) 서울로 가는 죽력고 서울로 압송되는 녹두장군의 타는 눈빛을 담은 시 한 편이 있다. 눈 내리는 만경들 건너가네 / 해진 짚신에 상투 하나 떠가네 / 가는 길 그리운 이 아무도 없네 / 녹두꽃 자지러지게 피면 돌아올거나...