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죽력고 시음한 날 2013.06.01해당카페글 미리보기
죽력고 술을 처음으로맛 보았습니다. 가격이 무척쎄요...ㅠ 송명섭님표 막걸리도요... 삼합도 맛나고 홍어탕또한 맛이 쥑여줍니다. 맛보게해주신님 정말 고맙습니다.
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조선 3대 명주 태인 송명섭의 죽력고 2008.02.12해당카페글 미리보기
사람에게 그럴 수는 없는 겁니다. 술을 빚으면서 아까운 도자기를 깨버리는 도공의 마음이 어떤 것인가 알았다니까요." 죽력고는 워낙 만들기 힘들고 고가에 판매돼야 하는 이유 때문에 다른 술과 가격경쟁을 할 수 없다. 상품화하는 데 어려움이 있다는...
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조선시대 3대 명주(감홍로 죽력고 이강주) 2019.07.28해당카페글 미리보기
시간이 걸리는데 얻는양은 소량에 불과하기때문에 죽력고가 명주로 인정받는것이다 이 죽력에 꿀, 생강, 솔잎 대나무잎, 창포...때문에 너무나 많은시간이 걸리기고 인건비가 들어 가격이 전통주에 비해서 상당한편이라고하며 매달 생산하는것이 아니라...
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퉁리 6 - 숭본당을 나와서 운하 식당에서 홍주를 떠올리다! 2024.03.18해당카페글 미리보기
생각보다 가격이 비싼 편이 아니라서 전통주 중에서도 가성비가 훌륭한 축에 듭니다. 홍주는 새빨간 색상 때문에 칵테일 재료로도 쓰이니 보통 증류주와 음료로 칵테일을 만들 때는 술과 음료를 잘 섞이게 하기 위해 증류주를 먼저 넣지만, 홍주는 홍주의...
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죽력고를 아십니까.... 2009.02.26해당카페글 미리보기
약재라고 하는데, 제대로 내리면 1리터 당 40만원을 웃도는 가격으로 거래된다고 합니다. 그 특이하고 강렬한 맛 때문에 원액...먹기가 어려워 술로 만들어 먹었다고 하는데 그게 바로 죽력고의 원형이라고 합니다. 유명한 술에는 의례 따르기 마련인...