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죽방렴 멸치 남상진 때로는 구부러진 그의 등에다 시위를 걸고 싶을 때가 있다 도시의 한복판에서 눈동자는 표적을 잃은 지 오래 골목은 출구도 없는 방안을 따라 이어졌다 누구처럼 막막한 놈들과 마주쳤을 때 한 번쯤 발사할 수 있는 먹물 한 줌...

1-207. 죽방렴(竹防簾) 멸치 (2018. 4. 20) 대나무 큰 통발에 갇히면 못 나와요 물살이 하 빠르니 회 맛도 쫄깃한데 죽방렴 은멸치 무침 입에 살살 녹느니 * 죽방렴은 경남 남해군 창선면 지족리에 있다. 삼동·창선면 지족마을 사이를 흐르는 지족해협은...

남해 바래길 6코스에 위치해 있어 아름다운 해안 경관을 감상하며 트레킹을 즐길 수 있습니다. 죽방렴 홍보관: 죽방렴 홍보관에서는 죽방렴의 역사와 원리, 죽방렴 멸치에 대한 정보를 얻을 수 있습니다. 참고 자료 죽방렴 관람대 관련 블로그: https...

젠틀맨님 협찬해주신 그... TV보다 반가서서 올려봅니다

조수 간만의 차이를 이용하는 자연 친화적인 원리, 생태계와 조화롭게 공존하는 조상의 지혜를 엿볼 수 있었습니다. 죽방렴과 죽방멸치는 희소성과 고품질 덕분에 프리미엄 상품으로 자리 잡고 있으며 남해군의 경제 활성화에 크게 기여하고 있다는 새로운...

가을까지 멸치가 드는데, 죽방렴 멸치는 다른 그물로 잡은 것보다 몇 곱절 비싼 값에 팔린다. 끄는 그물로 잡은 멸치는 서로 쓸려 비늘이 벗겨지고 온 몸에 상처를 입어 보기에도 좋지 않은 반면, 조류를 따라 자연스레 죽방렴 안에 들어온 멸치는 전혀...

12월 말까지 죽방렴당 하루 1회에서 최대 3회가량 조업한다. 하루 200㎏에서 최대 600㎏까지 멸치를 건져 올린다. 남해 지족해협 죽방렴 어업 남해 죽방렴 멸치 어업은 물살이 빠르고 좁은 물목에 조류가 흘러오는 쪽에 브이(V) 자형 나무로 만든 말목과...

구조물이 설치돼 있습니다. 물이 드나드는 곳에 기둥과 그물을 설치해 물고기를 잡는 전통 어업 방식인 죽방렴입니다. 김정판 씨는 이 죽방렴에서 멸치를 잡습니다. 하루 두 번, 물때를 맞춰 죽방렴을 확인합니다. 죽방렴 안의 폐기물과 부유물들을 다...